Morales-Tejón, Rodríguez-de Sol, Morales-Rodríguez, and Rodríguez-Morales: INIVIT B 65-2013 nuevo cultivar de boniato de doble propósito
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INIVIT B 65-2013 nuevo cultivar de boniato de doble propósito


RESUMEN

El INIVIT B 65-2013 es un cultivar de boniato de doble propósito, que combina su alto rendimiento de raíces tuberosas con un abundante desarrollo foliar. Alcanza rendimiento de follaje fresco de 70 t ha-1 con un 12,7 % de materia seca y 13,2 % de proteína bruta a los 85 días después de la plantación. Por sus características puede ser explotado con doble propósito: alimento humano y ganadería. Además, posee un mayor impacto económico y rentabilidad con respecto a otros cultivares comerciales.


INTRODUCCIÓN

El boniato (Ipomoea batatas (L.) Lam.), desempeña un rol importante en la alimentación de la población cubana. El Programa Nacional de Mejoramiento Genético (PMG) de este cultivo en Cuba inició en 1972, en el Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT). Entre los logros más importantes se encuentra la liberación de 18 cultivares comerciales de boniato, entre ellos: INIVIT BS-16 (Biofortificado rico en vitamina A), INIVIT B 98-3 (tolerancia a Cylas formicarius Fab.) INIVIT B2-2005 (Alto rendimiento, estabilidad genética y elevada calidad culinaria), INIVIT B 50 (tolerancia a sequía y precocidad) y otros como el INIVIT BM 90 (alto contenido de antocianina). Estos cultivares reemplazaron paulatinamente a los tradicionales. Ocupan hoy el 95 % del área dedicada a este cultivo en Cuba.

Un aspecto interesante que se ha tenido en cuenta en los últimos años en el PMG es el doble propósito de algunos cultivares, que además de la raíz tuberosa, el follaje fresco cobra importancia especial para la industria porcina y ganadera. El cultivar INIVIT B 65-2013 combina su alto rendimiento de raíces tuberosas con abundante desarrollo foliar. Alcanza rendimiento de follaje fresco de 70 t ha-1 con un 12,7 % de materia seca y 13,2 % de proteína bruta a los 85 días después de la plantación. Estas características convierten al INIVIT B 65-2013 en un cultivar ideal para ser liberado para su explotación de doble propósito, entre los campesinos y productores nacionales.

Parentales y pedigrí

En el año 2007 se realizó un poli-cruzamiento con 28 genotipos inter-compatibles de alta producción forrajera. Se formaron 23 familias de medios hermanos con las progenies resultantes. Luego de seis años se seleccionó el cultivar INIVIT B 65-2013 proveniente de la familia # 9 (INIVIT B2-2005, progenitor femenino).

Descripción del cultivar

  • Tamaño de la hoja madura: Grande

  • Color predominante de la piel de la raíz tuberosa: Rojo

  • Color predominante de la masa de la raíz tuberosa: Amarillo pálido

  • Materia seca de raíces tuberosas: 25,4 %

  • Ciclo de cosecha: 120 días

  • Rendimiento potencial de raíces tuberosas: 65 t ha-1

 

 

 

 


Los autores de este trabajo declaran no presentar conflicto de intereses.

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INIVIT B 65-2013 new double purpose sweet potato cultivar


ABSTRACT

The INIVIT B 65-2013 is a double purpose sweet potato cultivar, which combines its high yield of tuberous roots with an abundant foliar development. It achieves yield of fresh foliage of 70 t ha-1 with 12.7 % of dry matter and 13.2 % of crude protein at 85 days after planting. Due to its characteristics it can be exploited with a double purpose: human food and livestock. In addition, it has a greater economic impact and profitability with respect to other commercial cultivars.


INTRODUCTION

Sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam.) Plays an important role in feeding the Cuban population. The National Genetic Improvement Program (PMG) of this crop in Cuba began in 1972, at the Tropical Food Research Institute (INIVIT). Among the most important achievements is the release of 18 commercial sweet potato cultivars, including: INIVIT BS-16 (Biofortified rich in vitamin A), INIVIT B 98-3 (tolerance to Cylas formicarius Fab.) INIVIT B2-2005 (High yield, genetic stability and high culinary quality), INIVIT B 50 (tolerance to drought and precocity) and others such as INIVIT BM 90 (high anthocyanin content). These cultivars gradually replaced the traditional ones. Today they occupy 95 % of the area dedicated to this crop in Cuba.

An interesting aspect that has been taken into account in recent years in the PMG is the dual purpose of some cultivars, which in addition to the tuberous root, fresh foliage becomes especially important for the pig and livestock industry. The cultivar INIVIT B 65-2013 combines its high yield of tuberous roots with abundant foliar development. Reaches fresh foliage yield of 70 t ha-1 with 12.7 % dry matter and 13.2 % crude protein at 85 days after planting. These characteristics make the INIVIT B 65-2013 an ideal cultivar to be released for dual purpose exploitation, among peasants and national producers.

Parentals and pedigree

In 2007 a polycrossing was carried out with 28 inter-compatible genotypes of high forage production. 23 families of half-brothers were formed with the resulting progenies. After six years, the cultivar INIVIT B 65-2013 was selected from family # 9 (INIVIT B2-2005, female parent).

Description of the cultivar

  • Mature Leaf Size: Large

  • Predominant color of tuberous root skin: Red

  • Predominant color of tuberous root mass: Pale yellow

  • Dry matter of tuberous roots: 25.4 %

  • Harvest cycle: 120 days

  • Potential yield of tuberous roots: 65 t ha-1

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