COMPORTAMIENTO DE LA ALBAHACA BLANCA (Ocimun basilicum L.) ANTE REDUCCIONES DE LAS CANTIDADES DE AGUA APLICADA POR FASES DEL DESARROLLO

Resumen

El presente trabajo se realizó con el objetivo de conocer qué fase del desarrollo de la albahaca blanca (Ocimun basilicum L.) resulta más afectada por una deficiencia hídrica y las alteraciones que se producen en el crecimiento y las relaciones hídricas en esas condiciones. Se sembraron semillas en recipientes de seis litros de capacidad con un sustrato formado por suelo y materia orgánica del tipo cachaza en una relación 3:1 v/v. Los tratamientos se controlaron por el método gravimétrico y consistieron en variar las cantidades de agua
aplicadas durante el ciclo del cultivo dividido en tres fases:
siembra-primer par de hijos, del primer par de hijos a
inflorescencia en el tallo principal y de aquí hasta inflorescencia
en las ramas laterales (cosecha). Se determinó el consumo de
agua por fase y total, y se realizaron evaluaciones del crecimiento en altura y biomasa y del estado hídrico de las plantas. Las respuestas en las distintas variables permitieron definir que la primera fase considerada en la que se aplicó el agua de forma diferenciada resultó la más afectada por el déficit hídrico, el cual provocó reducciones importantes en la altura, con una menor producción de masa seca y un potencial hídrico foliar más bajo con disminuciones en la conductancia estomática.