EVALUACIN DE DIFERENTES SUSTRATOS EN LA ACLIMATIZACIN DE VITROPLANTAS Y MICROBULBILLOS DE AJO (Allium sativum L.)

Resumen

El ajo es una planta anual, que presenta la limitante
que solo se reproduce de forma asexual, por lo que la aplicación
de diferentes técnicas biotecnológicas y la posterior adaptación a
las condiciones ambientales son de gran importancia para su cultivo
en Cuba. Teniendo en cuenta lo antes expuesto, se desarrolló
este trabajo en el Instituto de Investigaciones Hortícolas ?Liliana
Dimitrova, con el objetivo de evaluar comparativamente el desarrollo
de las vitroplantas y los microbulbillos de ajo en la fase de
adaptación, determinar el sustrato más efectivo en el desarrollo
de los microbulbillos en la fase de aclimatización y el efecto del
genotipo frente a estos. Para el estudio se tomaron vitroplantas
provenientes del tercer subcultivo de multiplicación y
microbulbillos inducidos in vitro con 75 g.L-1 de sacarosa de los
clones ?Criollo-3?, ?Criollo-6?, ?Criollo-9?, ?Martínez? y ?Vietnamita?;
se plantaron en un sustrato compuesto por 50 % de cachaza y
50 % de suelo. Posteriormente, se plantaron los microbulbillos en
diferentes sustratos y se evaluó en cada caso el porcentaje de
supervivencia y enraizamiento, altura y número de hojas/planta.
El diseño empleado fue de bloques al azar con cuatro réplicas y
los datos se procesaron mediante análisis de varianza de clasificación
simple. Se obtuvo como resultado que los microbulbillos
se adaptan mejor que las vitroplantas a las condiciones ambientales
y alcanzan un porcentaje de supervivencia superior, y la
combinación de zeolita (25 %) y cachaza (75 %) como sustrato fue
donde las plantas provenientes de los microbulbillos obtuvieron
mayor supervivencia y enraizamiento en los cinco genotipos de ajo.