ARTÍCULO ORIGINAL

 

Relación del rendimiento con otros caracteres en cultivares tradicionales de arroz colectados en Pinar del Río

 

Relationship of yield with the other characters in rice traditional cultivars collected in Pinar del Río

 

 

M.Cs. Rogelio Morejón-Rivera, M.Cs. Sandra H. Díaz-Solís

Unidad Científico Tecnológica de Base “Los Palacios”, Km 1 ½ carretera La Francia, Los Palacios, Pinar del Río, Cuba.

 

 

Resumen

La investigación se desarrolló con el objetivo de encontrar una relación entre el rendimiento, sus componentes y otros caracteres y proporcionar a especialistas del cultivo del arroz, información útil para los programas de mejoramiento genético. Se estudiaron once cultivares tradicionales colectados en la provincia Pinar del Río, así como, el cultivar comercial INCA LP-5 que tiene muy buena aceptación entre los productores y fueron evaluados siete caracteres morfoagronómicos durante el ciclo de desarrollo del cultivo: ciclo, granos llenos por panícula, granos vanos por panícula, longitud de la panícula, panícula por m2, masa de 1000 granos y rendimiento. La matriz de datos cuantitativos obtenidos (genotipos x variables) fue procesada por las técnicas multivariadas de Componentes Principales y Regresión Lineal Múltiple mediante el Statgraphics Plus v.5. El análisis reveló la existencia de diferencias entre los cultivares, constituyendo una importante fuente genética para ser utilizadas en el Programa de Mejoramiento de Arroz. El modelo propuesto por el análisis de regresión lineal múltiple permite, a través de los coeficientes estimados, expresar el cambio esperado de la variable dependiente rendimiento para cada unidad de cambio de las variables independientes estudiadas.

Palabras clave: mejoramiento genético de plantas, Oryza sativa L., técnicas multivariadas.

Abstract

The research was conducted with the objective of finding a relationship among the yield, their components and other characters and providing, to specialists in rice crop, useful information for breeding programs. Eleven traditional cultivars collected in Pinar del Río province were studied, as well as commercial cultivar INCA LP-5 that have very good acceptance among growers and they were evaluated seven morphoagronomics characters during the full season crop: cycle, full and vain grains per panicle, panicle length, panicle m-2, 1000 grains weight and yield. The quantitave data matrix obtained (genotypes x variables) is processed by statistical multivariate techniques of Principal Components and Multiple Linear Regression, through Statgraphics Plus v.5. The analysis revealed the existence of differences among the cultivars, constituting an important genetic source to be used in the Rice Breeding Program. The equation proposed by the multiple linear regression analysis allows, through the estimated coefficients, expressing the prospective change of the dependent variable yield for each unit of change of the studied independent variables.

Key words: plant breeding, Oryza sativa L., multivariate technical.

 

 

INTRODUCCIÓN

El único cereal importante que se utiliza casi exclusivamente en la alimentación humana es el arroz. Se considera una de las principales fuentes de alimentación en el mundo y sustento para más de la mitad de la población global. Es uno de los granos domesticados más antiguos y está estrechamente asociado con los estilos de vida y la cultura (1,2).

La diversidad genética es la base en el progreso del mejoramiento genético vegetal y los recursos genéticos comprenden la diversidad contenida en los cultivares primitivos, tradicionales, parientes silvestres y mejorados que puedan ser utilizados ahora y en el futuro para la agricultura y la alimentación. Los recursos fitogenéticos que tienen una importancia vital están seriamente amenazados. a nivel mundial los cultivares tradicionales de arroz, así como las especies de arroz silvestre se están perdiendo por causa de la erosión genética.

Los agricultores con frecuencia adoptan nuevos cultivares de arroz, que producen más grano en menos tiempo y no siembran los tradicionales que habían cultivado durante generaciones. Las semillas de los cultivares antiguos a menudo quedan en el olvido y muchos de esos tradicionales se pierden. No obstante, en el futuro, los fitomejoradores necesitarán la variación genética que poseen los cultivares tradicionales y los géneros silvestres afines, para hacer frente a los numerosos factores adversos, tanto bióticos como abióticos, que ponen en riesgo la producción de arroz para esta generación y las futuras (3).

Mediante diversas estrategias, los Programas de Mejoramiento Genético del Arroz, se esfuerzan y buscan responder a la necesidad de incrementar constantemente el potencial de rendimiento del arroz. Las principales limitaciones están relacionadas con la estrecha base genética pues el ritmo y la magnitud de mejoramiento genético dependen generalmente de la cantidad de diversidad genética presente en el germoplasma (4).

El sector cooperativo y campesino en Cuba incluye los tradicionales dentro de la amplia gama de cultivares que siembra. La aspiración de los mejoradores que trabajan en el arroz con vistas a incrementar el genofondo nacional existente, es la colecta de estos cultivares locales que tradicionalmente han sembrado y conservado los productores. La selección que han hecho los propios productores de forma rudimentaria y casi inconsciente ha generado la existencia de muchos de ellos que se explotan en ese sector y que poseen genes apropiados para las diferentes condiciones bióticas y abióticas (5).

Basado en los planteamientos anteriores, este trabajo tiene como objetivo buscar una relación entre el rendimiento, sus componentes y otros caracteres en cultivares tradicionales y proporcionar, a especialistas, información útil para los programas de mejoramiento genético en el cultivo del arroz.

 

MATERIALES Y MÉTODOS

En la Unidad Científico Tecnológica de Base (UCTB) “Los Palacios”, perteneciente al Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA) se llevó a cabo este ensayo, sobre un suelo Gley Nodular Petroférrico (6).

El material vegetal estudiado está constituido por un total de 12 genotipos, de ellos 11 cultivares tradicionales de arroz (Oryza sativa L.) colectados en fincas de productores de tres localidades de la provincia Pinar del Río y, además, se incluyó un cultivar mejorado obtenido en la institución científica donde se realizó el estudio (Tabla I).


Se utilizó un diseño completamente aleatorizado con cinco repeticiones y los cultivares constituyeron los tratamientos. los mismos fueron sembrados en el campo de forma directa a chorrillo, en parcelas de 2 x 1,5 m (3 m2) a una distancia de 15 cm entre surcos y con 50 cm entre parcelas.

Las labores agrotécnicas (preparación del terreno, siembra, fertilización, riego y tratamientos fitosanitarios) se realizaron durante el ciclo del cultivo, según lo que establece el Instructivo Técnico del Cultivo del Arroz (7).

Durante el ciclo de desarrollo del cultivo fueron evaluados siete caracteres cuantitativos, utilizando las metodologías: Sistema de Evaluaciones Estándar para Arroz, Descriptores Varietales del CIAT y Formulario de Descripción Varietal para Arroz.

Las observaciones se realizaron en 10 plantas seleccionadas al azar en cada parcela. Para las variables cualitativas se tomó el valor de la moda y para las variables de tipo cuantitativo se les asignó el valor de la media de las mediciones realizadas.

Las panículas por metro cuadrado también se muestrearon una vez por parcela, en un marco de 0,1 m2. Los restantes componentes (granos llenos/ panícula y masa de 1000 granos) se determinaron en 20 panículas centrales tomadas al azar y el rendimiento agrícola del cultivo fue calculado en un área de 1 m2.

La matriz de datos cuantitativos obtenidos (genotipos en estudio x variables analizadas) fue procesada mediante los Análisis Multivariados de Componentes Principales (empleando la distancia Euclidiana al cuadrado), Regresión Lineal Múltiple (considerando el rendimiento como la variable dependiente y el resto como independientes) y las correlaciones de Pearson, todos con la ayuda del paquete estadístico Statgraphics Plus v.5.

 

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

En la Tabla II se muestran las correlaciones fenotípicas (correlaciones de Pearson) existentes entre las variables analizadas.


El rendimiento se correlacionó fuerte y positivamente con sus componentes (panícula por metro cuadrado, granos llenos por panícula y masa de 1000 granos) y de forma negativa con los granos vanos por panícula, otros autores han obtenido resultados similares (8–10). El carácter rendimiento y los relacionados con él son regulados por múltiples genes, que están influenciados significativamente por el medio ambiente (11,12).

Fuerte y positiva, es además, la correlación entre las panículas por metro cuadrado y la masa de 1000 granos. Otros autores han planteado que la masa de 1000 granos es propia de la variedad, aunque destacan cierta variabilidad intracultivar y señalan que un incremento en el rendimiento se puede lograr seleccionando materiales de mayor peso en el grano (13).

En la Tabla III se muestran los resultados obtenidos del Análisis de Componentes Principales y la selección de las nuevas variables para esta técnica se realizó a partir del Criterio de Cliff que indica que se deben considerar como aceptables los componentes cuyos valores propios expliquen un 70 % o más de la varianza total.


Se detectó una varianza acumulada de 78,77 % en las dos primeras componentes. Las variables que mejor explicaron la varianza en la primera componente (50,3 %) fueron el rendimiento, el número de granos llenos y vanos por panícula y la masa de 1 000 granos, las cuales estuvieron relacionadas entre sí de forma negativa; mientras que el segundo componente extrajo una varianza de 28,48 %, la que estuvo explicada por los caracteres longitud de la panícula (de forma positiva) y las panículas por m2, de forma negativa.

En la Figura se aprecia una gran dispersión en la ubicación de los genotipos, que pudiera estar dada por la diversidad de estos materiales, no permitiendo la realización de ningún tipo de agrupación.


Según la distribución de los cultivares, en el extremo izquierdo del componente 1 donde se encuentran los individuos con mayores valores en cuanto a rendimiento, masa de 1000 granos y granos llenos por panícula y que además tienen menor cantidad de granos vanos por panícula, están el cultivar INCA LP-5 y Estrella Roja. Por el contrario, los genotipos que se encuentran en el otro extremo alcanzaron los mayores valores para la variable granos vanos por panícula.

La variabilidad en los rendimientos fue amplia, con valores entre 1,70 y 6,10 t ha-1, para los cultivares Frances e INCA LP-5 respectivamente. Igualmente, mostraron buen comportamiento los cultivares Estrella Roja, Pulla y 220, el resto presentó valores bajos para este carácter. Esto pudiera deberse a la diversidad de su constitución genética. Además, las condiciones climáticas como precipitación, temperatura, brillo solar, específicamente en el momento de la floración, pueden disminuir los rendimientos de las variedades de arroz (5).

Bluebonnet, alejada del resto en el extremo superior del componente 2, presenta las panículas más largas. La longitud de la panícula presentó una media de 22,19 cm, los mínimos y máximos fueron 18,57 y 32,35.

La cantidad de granos llenos fluctuó entre 53 y 81, siendo INCA LP-5 la de mejor comportamiento. Este componente es considerado muy importante para obtener buenos rendimientos y las condiciones climáticas pueden ser las causas de que se formen un mayor número de ellos (5).

Los cultivares Frances, Agustín 2,  Andrés y  Agustín 1 presentaron la mayor cantidad de granos vanos por panícula. Se conocen varias causas que inciden en el vaneo de los granos de arroz, entre éstas están las relacionadas con la sanidad vegetal (diferentes agentes causales, empleo de herbicidas hormonales en la etapa de fecundación y llenado del grano),pero además aparecen las agroquímicas (insuficiencia o exceso de nitrógeno, déficit de micronutrientes), genéticas (emersión no total de las panículas y capacidad de fecundación) y el clima (humedad relativa, vientos fuertes y secos, la sequía y la temperatura).

INCA LP-5 y Estrella Roja exhibieron los mayores números de panículas por metro cuadrado, superiores a 300. Este componente del rendimiento es el más variable y ha sido la principal causa que lo ha limitado en las condiciones de Cuba. Sus valores están muy relacionados a la calidad de la preparación del suelo y la siembra, la norma de siembra, la capacidad de ahijamiento de los cultivares, el manejo del agua y la fertilización nitrogenada.

Respecto al ciclo, la media fue de 145 días, el período más corto fue de INCA LP-5 y Andrés, diferenciándose del resto.

En la Tabla IV se muestran los resultados del análisis de regresión lineal múltiple, donde el rendimiento es la variable dependiente y el ciclo, la altura de la planta, los granos llenos por panícula, la longitud de la panícula, la masa de 1000 granos y la cantidad de panículas por metro cuadrado fueron las variables independientes, por ser estas las que mayor correlación mostraron con el carácter dependiente.


El modelo propuesto por el análisis de regresión lineal múltiple permite, a través de los coeficientes estimados, expresar el cambio esperado de la variable dependiente rendimiento para cada unidad de cambio de las variables independientes estudiadas. Dado que el p-valor en el análisis de varianza es inferior a 0,01, existe una relación estadísticamente significativa entre las variables para un nivel de confianza del 99 %. La variable ciclo de la planta presenta un p-valor de 0,8841; el más alto en las variables independientes, siendo así la que menos información aporta al modelo.

El estadístico R2 indica que el modelo explica un 97,06 % de la variabilidad en el rendimiento, determinando que la combinación lineal de las variables independientes, para estudios en condiciones similares, sea un predictor óptimo del rendimiento. En diferentes investigaciones otros autores han utilizado este análisis con buenos resultados (14).

En caracterizaciones de genotipos realizadas en Japón (15), Bluebonnet expresa valores que induce a pensar que se trata del mismo cultivar que se encuentra en Pinar del Río. Durante la década del 50 los cultivares de arroz predominantes eran del tipo americano y entre los más cultivados estaban Blubonnet 50, Bluebelle, Century Patna, entre otros. Investigaciones similares han desarrollado otros autores, confirmando la existencia de gran diversidad genética (16,17).

La ecuación de predicción del modelo es:

R = -4,78126 - 0,00137155*C + 0,0391833*Gll - 0,0228881*Gv + 0,0703946*LP + 0,10714*Mg + 0,00845627*Pm2.

Los cultivares nativos y tradicionales han sido cultivados por largos periodos de tiempo por los agricultores y han desarrollado capacidades adaptativas a las condiciones locales, por lo que varios autores han coincidido en la importancia de este tipo de estudio para mejoradores y agricultores, ya que permite identificar y seleccionar genes beneficiosos para el mejoramiento del cultivo. La extensión a gran escala de cultivares modernos de alto rendimiento ha reemplazado a los cultivares tradicionales en el arroz irrigado, reduciendo su base genética e incrementando su vulnerabilidad (5,18).

 

CONCLUSIONES

 

BIBLIOGRAFÍA

1. Baderinwa AA. Potentials of agrobotanical characters of some local rice germplasm (Oryza sativa Linn) for improved production in Nigeria. Journal of Science and Science Education. 2012;3(1):111-7.

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Recibido: 2110/2016
Aceptado: 22/12/2017

 

 

M.Cs. Rogelio Morejón-Rivera, Unidad Científico Tecnológica de Base “Los Palacios”, Km 1 ½ carretera La Francia, Los Palacios, Pinar del Río, Cuba. Email: rogelio@inca.edu.cu