Translate PaperArtículo originalPotencial de plantas aromáticas en la entomofauna y calidad del rambután (Nephelium lappaceum L.)
Francisco Javier Marroquín-Agreda [1]
Magdiel Gabriel-Hernández [1]
Humberto Osorio-Espinoza [1] [*]
Ernesto Toledo-Toledo [1]
[*] Autor para correspondencia. hosorio2503@yahoo.com
RESUMENEl rambután en el
Soconusco, Chiapas, México, alberga una superficie mayor a las 2000
hectáreas; área que aloja sistemas de monocultivos, fundamentados bajo
esquemas de insumos externos. El presente estudio se desarrolló durante
agosto 2013 - junio 2014, en una plantación de cuatro años de
trasplantada, localizada en el municipio de Huixtla, Chiapas, México;
con el objetivo de evaluar el potencial alelopático y atrayente de
plantas aromáticas sobre la entomofauna y calidad comercial del
rambután. Se evaluaron tres especies de plantas: Origanum vulgare, Ocimum basilicum y Tagetes erecta,
asociadas al cultivo de rambután; bajo un diseño experimental en
bloques al azar con cuatro tratamientos y cinco repeticiones; donde se
midieron indicadores de la abundancia, habito alimenticio de insectos y
calidad de frutos de rambután. Los resultados demostraron que las
plantas aromáticas incrementan la abundancia de insectos, con un total
de 13 481 individuos distribuidos en 13 órdenes y 87 familias; el 32,00 %
corresponde a insectos asociados a Ocimum basilicum, 30,03 % Origanum vulgare, 21,07 % al testigo y el 16,88 % a Tagetes erecta. Ocimum basilicum presentó el porcentaje más alto de insectos benéficos (2,08 %), O. vulgare (1,15), Tagetes erecta (1,11), siendo inferior el testigo (0,85 %); no obstante, O vulgare
presentó el mayor número de piojo harinoso. En la fase reproductiva
existen diferencias en las fechas de floración y antesis; donde, O. basilicum
presenta una precocidad de 17 días con respecto al sistema tradicional.
Los parámetros de calidad comercial (peso y solidos solubles) se ven
mejorados con la asociación de plantas aromáticas, principalmente con Tagetes erecta.
INTRODUCCIÓNEl rambután (Nephelium lappaceum L.) en México se cultiva en cinco entidades federativas: Chiapas, Oaxaca, Tabasco, Michoacán y Nayarit 1. El Soconusco, Chiapas, enfatiza por superar las 2000 ha 2,
superficie que se distribuye en 716 productores de esta exótica fruta;
siendo así el sistema hortícola de traspatio y el pilar económico de
numerosos núcleos familiares. Sin embargo, los métodos y técnicas
productivas se fundamenta en decisiones del control químico y bajo una
estructura de monocultivo; el cual favorece el deterioro de la
productividad y calidad del fruto, además de la incidencia de insectos,
como es el caso del piojo harinoso (Planococcus lilacinus)
hemíptero de la clase insecta, considerado una plaga; no obstante,
Estados Unidos de Norteamérica tiene esta plaga en cuarentena, afectando
con ello la exportación de frutas para países como Japón 3.
Ante el deterioro agroproductivo, incidencia de plagas en los huertos frutícolas y los resultados promisorios de Tagetes erecta sobre el crecimiento y calidad de Cedrela odorata; la asociación de especies aromáticas como el orégano (Origanum vulgare), albahaca (Ocinum basilicum) y flor de muerto (Tagetes erecta)
podrían ofrecer un potencial en la alelopatía de plagas o atrayentes de
insectos polinizadores, o bien como fitomejoradores en la calidad o
inductor floral de especies de frutales 4.
Ante esa premisa, el presente trabajo centra sus objetivos en la
evaluación del potencial alelopático y atrayente de plantas aromáticas
sobre la entomofauna y calidad comercial del rambután.
MATERIALES Y MÉTODOSLa
investigación se realizó durante el periodo productivo agosto 2013 -
junio 2014, en una parcela cultivada con rambután de 4 años de
establecida, con distanciamiento de 10 x 10 m. Ubicada en el municipio
de Huixtla, Chiapas, México, en los paralelos 15°10´23.00´´ latitud
norte y 92° 32´02.00´´ longitud oeste, a una altitud de 27 m s.n.m. Las
condiciones ambientales prevalecen con temperatura media anual de 28 °C,
mínimas de 14 °C y máximas de 42 °C. La precipitación pluvial oscila
entre los 2 500 y 3 000 mm anuales. Los suelos predominantes son del
tipo cambisol, de textura ligera franco-limoso. Durante el experimento
se evaluaron las interacciones individuales de tres especies de plantas
aromáticas (Origanum vulgare, Ocimum basilicum y Tagetes erecta)
asociadas con un sistema de producción de rambután, todas ellas en
comparación con el testigo (sin asociación). El arreglo espacial de las
especies aromáticas fue en surcos en contorno al límite exterior de área
de goteo de los árboles de rambután, con distancia de 40 cm entre
surcos y 30 cm entre plantas. Cuando las especies aromáticas alcanzaron
una altura ±50 cm se realizaron podas vegetativas con frecuencia de 15
días, estrategia para la liberación de metabolitos secundarios y
promover la producción de biomasa. Los tratamientos fueron aleatorizados
bajo un diseño experimental de bloques completos al azar, con cuatro
tratamientos (tres asociaciones + testigo) y cinco repeticiones (árbol
de rambután), en un área total de 4 200 m2.
Para
la captura de los insectos se utilizó una red entomológica de 50 cm de
diámetro, se hicieron 10 golpes dobles de red de ellas, cinco sobre las
plantas aromáticas y cinco sobre los árboles de rambután, durante el
periodo noviembre 2013 - junio 2014 (floración del rambután). La
clasificación se realizó en el laboratorio de biología de la Faculta de
Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Chiapas, con el apoyo
de un microscopio estereoscopio digital binocular modelo ED-1805 y
claves taxonómicas 5, tomando como
referencia una guía de insectos benéficos. Se clasificó de acuerdo al
orden y familia, así como a sus hábitos alimenticios (depredadores,
parasitoides y polinizadores) (6.
Asimismo, durante el desarrollo de los frutos de rambután se realizaron
evaluaciones de abundancia del piojo harinoso y en la madurez
fisiológica visual de los frutos, se colectaron de los árboles 25 frutos
por tratamiento, a los cuales se les determinó los parámetros de
calidad: peso del fruto (g), diámetro del fruto (cm), longitud del fruto
(cm), peso del arilo (g), diámetro del arilo (cm), longitud del arilo
(cm), sólidos solubles (°Brix), pH y acidez titulable.
Los
resultados fueron analizados con el software estadístico Statgraphics
centurión versión XVI.I, con el cual se realizó un análisis de varianza
de clasificación simple y aplicación de la prueba de rango múltiple de
Tukey para los casos de significación a un 95 % de probabilidad de
error.
RESULTADOS Y DISCUSIÓNLa
abundancia de insectos hace referencia a la riqueza de individuos que
se presentan en una dimensión espacio-temporal definido, resultante del
conjunto de interacciones entre especies que se integran. La abundancia
de insectos total acumulada durante el desarrollo del experimento fue de
13 481 individuos en una superficie de 4 200 m2; de acuerdo con el análisis estadístico y la prueba de Tukey. Las asociaciones con mayor abundancia total fueron O. basilicum con 4 315 individuos, representando el 32 % del total de insectos colectados; O. vulgare con 4 049 (30 %) y el testigo 2 841 (21 %), comparados con T. erecta 2 276 (17 %); esta última fue estadísticamente inferior a O. basilicum (Figura 1).
*Letras diferentes presentan diferencia estadística según Tukey al 95 % de confiabilidad
Abundancia de insectos en un huerto de rambután intercalado con especies aromáticas
Las fluctuaciones de la abundancia de
insectos asociada a las plantas aromáticas, se fundamenta por ser fuente
de néctar, polen, biomasa y metabolitos secundarios que actúan como
atrayente o repelente de individuos de la clase insecta, principalmente
de los órdenes Diptera, Coleoptera y Hemiptera. Por lo tanto, T. erecta contiene Piretrinas y Tiofenos, que son los metabolitos responsables con propiedades alelopaticas contra insectos y gusanos 7. Sin embargo, las propiedades volátiles de O. basilicum no producen repelencia para algunos insectos, de igual forma otros autores 8,
encontraron que al aplicar extractos de albaca, ají, salvia y anamú
determinaron una mayor incidencia de insectos, mostrando daño en frutos
de banano; por lo que los productos no fueron eficientes para el control
de Colaspis sp., concluyendo que la aromática O. basilicum
es fuente de alimento y hospedero para una amplia diversidad de
insectos. En estudios similares se encontró la presencia de 18 familias y
22 especies asociadas a O vulgare, algunas alimentándose de
tallos y hojas y otros sobre la planta sin definir la relación con la
misma. Los Tetraniquidos o arañas rojas (Tetranychidae) fueron los más
abundantes, seguido por dos especies de hormigas (Formicidae) y de una
especie de chapulín (Orthoptera), así como la chinche Fulvios sp (Miridae), que se alimenta de larvas de coleópteros 9.
La
población de insectos asociados a la inflorescencia del rambután se
distribuyó en tres grupos: fitófagos, enemigos naturales y
polinizadores. Dentro de los fitófagos se observó con mayor abundancia y
frecuencia a la familia Formicidae y con menor frecuencia a las
familias Cicadadellidae, Membracidae, Cercopidae, Otitidae,
Droshophilidae, Brentidae, Staphylinidae. Dentro los enemigos naturales
colectados destacan la familia Therevidae, Sphecidae, Culicidae,
Termitidae, Reduviidae y Chysopidae 10.
Los polinizadores en orden de importancia fueron: Apidae y Vespidae. Sin
embargo, en el agroecosistema rambután - plantas aromáticas, los
fitófagos con mayor abundancia fueron la familia Formicidae, los cuales
se encontraron sobre las plantas aromáticas causando defoliación.
Insectos de hábitos parasitoides y depredadores destacan las familias
Sirphydae, Culicidae, Vespidae, Braconidae, Pteromalidae, Tachinidae y
Muscidae. Los polinizadores en orden de importancia fueron: Apidae y
Syrphidae. Algunos autores reportan que la familia Vespidae puede ser un
insecto polinizador y otros como depredador 11.
Del total de insectos colectados (13 481), los agrupados según su
actividad asociados al agroecosistema rambután representan el 10,37 %,
el resto (89,63 %) no se ha reportado con alguna actividad específica
para el cultivo.
Las cochinillas o piojos harinosos (Planococcus lilacinus)
son insectos de la familia Pseudococcidae, pertenecientes al Orden
Hemiptera, limitando la comercialización de diversos cultivos y
frutales. Es una plaga cosmopolita, en México se considera de
importancia cuarentenaria 12. Durante el
desarrollo de esta investigación, esta plaga se presentó en la etapa de
desarrollo y madurez del fruto de rambután; sin embargo, el porcentaje
de infestación (Tabla 1), fue mayor en O. vulgare (0,77 %) y O. basilicum (0,31 %), siendo menor la presencia en T. erecta (0,25 %) y el testigo (0,15 %). Por lo tanto, O. vulgare y O. basilicum se comportaron como plantas atrayentes del piojo harinoso (Tabla 1). Otras especies como menta americana (Lippia alba Mill), salvia (Lippia geminata Kunth) y albahaca morada (Ocimum sanctum L.), son hospederas de piojo harinoso, por lo que las familias más apetecidas son las malváceas, leguminosas y moráceas 13.
El ciclo reproductivo del rambután para la
costa del Soconusco, Chiapas, fluctúa de 100 a 130 días, el periodo de
floración está comprendido entre los meses de enero - abril y el periodo
de cosecha junio - julio. Asimismo, para otros países como Honduras y
Costa Rica el ciclo de esta exótica fruta varia de 105 a 130 días. La
producción temprana (mayo) de frutas de rambután adquieren altos
precios, provocando que la calidad de la fruta se deterioré por las
cosechas de frutos inmaduros (verdes). Con base a los resultados de la
investigación, la floración del rambután en las asociaciones con O. vulgare, O. basilicum y el testigo dio inicio en la primera quincena del mes de febrero y T. erecta
a finales del mes de enero, teniendo así la cosecha durante los meses
mayo - junio. Siendo el testigo con el mayor número de días desde
floración (DDF) hasta la madurez comercial de los frutos con 127 DDF,
siguiendo T. erecta con 121 DDF, posteriormente O. vulgare a los 120 DDF y O. basilicum
con 110 DDF reduciendo el número de días para la cosecha de rambután en
Chiapas, bajo las condiciones edafoclimáticas presentes en el área de
investigación. De acuerdo a algunos investigadores 14,
uno de los responsables de este suceso es el ácido salicílico,
metabolitos secundarios mejor estudiados en cuanto a su distribución
natural y función, este fenol simple está presente en las estructuras
reproductivas y en las hojas de especies aromáticas empleadas en la
agricultura como las que se usaron para este trabajo. Éste ácido induce
la floración, participa en la regulación del potencial de las membranas
celulares y la resistencia de enfermedades 15.
Existen reportes que mencionan el efecto del ácido salicílico en la
inducción de la floración del crisantemo, 37 días después de trasplante
(ddt) en comparación con el testigo en donde ocurrió a los 43 ddt.
Asimismo, el ácido salicílico reduce la síntesis de etileno y en algunas
especies esto origina un retardo de la senescencia de flores o
inducción de la floración 16, como es el caso de O. basilicum que se cosechó con 17 días de diferencia en comparación con el testigo. Según otros autores 17,
el cultivo de rambután se cultiva en zonas que van desde los 0 hasta
los 800 m s.n.m.; rango de altitudes, donde las especies aromáticas
ofrecen una importante alternativa para la precocidad de la cosecha, ya
que la producción de fruta fresca temprana adquiere un valor de USD$
1,10 por kg, mientras que 15 días después, el precio se fija a USD$
0,55.
El rambután es una fruta no climatérica,
razón por la cual la fruta debe cosecharse cuando ha alcanzado las
óptimas condiciones de calidad comestible y apariencia visual. La
comercialización de frutos de rambután se basa en las normas de calidad
(CODEX STAN 246-2005) 18. De acuerdo a los
resultados obtenidos en la asociación de plantas aromáticas en contorno
al área de goteo de árboles de rambután, se observó que T. erecta tiene una marcada influencia sobre la calidad comercial de frutos (Tabla 2),
sin embargo, no se alcanza la calidad en el peso de frutos para la
comercialización internacional. Aun cuando la calidad de los frutos se
encuentre dentro de los rangos comprendidos en las normas de
exportación, se deben considerar otras prácticas agronómicas como: la
poda, anillado, estrés hídrico y sus combinaciones, que en conjunto
determinan la vida del así como la calidad de lo0s frutos y su
poscosecha 19. Así mismo, un estudio sobre
polinización entomófila y raleo de frutos en rambután, mencionan que la
libre polinización del rambután influye en el peso del fruto (25 g),
seguido por el tratamiento raleo de frutos con 18,2 g, comparado con los
tratamientos donde se controló la visita de insectos en las
inflorescencias del rambután 20. De la
misma forma, el amarre de frutos fue mayor con la libre polinización
(7,35 %) comparado con el tratamiento con flores cubiertas (2,85 %).
CONCLUSIONES
Las asociaciones con O. basilicum y O. vulgare
en el cultivo de rambután favorecen la atracción de insectos,
aumentando la abundancia entomológica en el cultivo; asimismo, responden
positivamente a la infestación del piojo harinoso
(Planococcuslilacinus) hemíptero de la clase insecta. Son excelentes
plantas para la atracción de formícidos, insectos considerados como
fitófagos asociados a la inflorescencia del rambután; sin embargo, O. basilicum, fue la mejor asociación en la atracción de insectos benéficos; parasitoides (0,92 %) y depredadores (0,24 %).
T. erecta fue la mejor asociación que actúa como repelente de insectos.
La calidad comercial del fruto se ve favorecida por la asociación de aromáticas, especialmente con T. erecta.
Traducir DocumentoOriginal ArticlePotential effect of aromatic plants on insect population and fruit quality in rambutan (Nephelium lappaceum L)
Francisco Javier Marroquín-Agreda [1]
Magdiel Gabriel-Hernández [1]
Humberto Osorio-Espinoza [1] [*]
Ernesto Toledo-Toledo [1]
[1] Universidad
Autónoma de Chiapas. Entronque Carretera Costera y Estación Huehuetán;
Apdo. Postal 34; Huehuetán, Chiapas, México. CP 30660
[*] Author for correspondence. hosorio2503@yahoo.com
ABSTRACTRambutan acreage in
the Soconusco, region of Mexico, Chiapas is over 2000 hectares, mostly
under monocultural agrosystems based on the high use of external inputs.
The experiment was carried out from august 2013 to june 2014 in a four
year-old plantation (from planting), located in the Huixtla
municipality, Chiapas; with the objective of evaluating the allelopathic
and attractive potential of aromatic plants on the entomofauna and
commercial quality of rambutan, three plant species were evaluated: Origanum vulgare, Ocimum basilicum and Tagetes erecta,
associated with the cultivation of rambutan; under an experimental
design in random blocks with four treatments and five repetitions where
indicators of abundance, food habit of insects and quality of fruits of
rambutan were measured. The results showed that the aromatic plants
increase the abundance of insects, with a total of 13 481 individuals
distributed in 13 orders and 87 families; 32.00 % corresponds to insects
associated with Ocimum basilicum, 30.03 % Origanum vulgare, 21.07 % to the control and 16.88 % to Tagetes erecta. Ocimum basilicum had the highest percentage of beneficial insects (2.08 %), O. vulgare (1.15), T. erecta
(1.11), the control being lower (0.85 %); however, O vulgare presented
the highest number of mealy bugs. In the reproductive phase there are
differences in the dates of flowering and anthesis; where, O. basilicum
has a precocity of 17 days with respect to the traditional system. The
parameters of commercial quality (weight and soluble solids) are
improved with the association of aromatic plants, mainly with Tagetes erecta.
INTRODUCTIONThe rambutan (Nephelium lappaceum L.) in Mexico is cultivated in five states: Chiapas, Oaxaca, Tabasco, Michoacán and Nayarit 1. The Soconusco, Chiapas, emphasizes to overcome the 2000 ha 2,
surface that is distributed in 716 producers of this exotic fruit;
being thus the backyard horticultural system and the economic pillar of
numerous family nuclei. However, production methods and techniques are
based on decisions of chemical control and under a monoculture
structure; which favors the deterioration of the productivity and
quality of the fruit, in addition to the incidence of insects, such as
the case of the mealybug (Planococcus lilacinus) hemiptera of the
insect class, considered a pest; however, the United States of North
America has this pest in quarantine, thereby affecting the export of
fruits to countries such as Japan 3.
In the face of agroproductive deterioration, the incidence of pests in fruit orchards and the promising results of Tagetes erecta on the growth and quality of Cedrela odorata; the association of aromatic species such as oregano (Origanum vulgare), basil (Ocinum basilicum) and dead flower (Tagetes erecta)
could offer a potential in allelopathy of pests and attractants of
pollinating insects, or as plant breeders in quality or floral inductor
of fruit species 4. Given this premise, the
present work focuses its objectives on the evaluation of the
allelopathic and attractive potential of aromatic plants on the
entomofauna and commercial quality of rambutan.
MATERIALS AND METHODSThe
investigation was carried out during the productive period August 2013 -
June 2014, in a plot cultivated with rambutan of four years of
established, with distancing of 10x10 m. Located in Huixtla
municipality, Chiapas, Mexico, in the parallels 15° 10'23.00'' north
latitude and 92° 32'02.00'' west longitude, at an altitude of 27 m
a.s.l. The environmental conditions prevail with average annual
temperature of 28 °C, minimum of 14 °C and maximum of 42 °C. Rainfall
ranges between 2.500 and 3.000 mm per year. The predominant soils are of
the cambisol type, with a light loam-silty texture. During the
experiment the individual interactions of three species of aromatic
plants (Origanum vulgare, Ocimum basilicum and Tagetes erecta)
associated with a system of rambutan production were evaluated, all of
them in comparison with the control (without association). The spatial
arrangement of the aromatic species was in contour grooves to the outer
limit of the drip area of the rambutan trees, with a distance of 40 cm
between rows and 30 cm between plants. When the aromatic species reached
a height ±50 cm vegetative pruning was carried out with frequency of 15
days, strategy for the liberation of secondary metabolites and to
promote the production of biomass. The treatments were randomized under
an experimental design of randomized complete blocks, with four
treatments (three associations+control) and five repetitions (rambutan
tree), in a total area of 4 200 m2.
For
the capture of the insects, an entomological net of 50 cm diameter was
used, 10 double hits of the net were made, five on the aromatic plants
and five on the rambutan trees, during the period November 2013 - June
2014 (flowering of rambutan). The classification was carried out in the
biology laboratory of the Faculty of Agricultural Sciences of the
Autonomous University of Chiapas, with the support of a binocular
digital stereoscope model ED-1805 and taxonomic keys 5,
based on a guide of beneficial insects. , was classified according to
order and family, as well as their eating habits (predators, parasitoids
and pollinators) 6. Also, during the
development of the fruits of rambutan, abundance evaluations of the
mealybug were carried out and in the visual physiological maturity of
the fruits, 25 fruits were collected from the trees for treatment, to
which the quality parameters were determined: fruit weight (g), fruit
diameter (cm), fruit length (cm), aryl weight (g), aryl diameter (cm),
aryl length (cm), soluble solids (°Brix), pH and titratable acidity.
The
results were analyzed with the statistical software Statgraphics
centurion version XVI.I, with which a variance analysis of simple
classification and application of the Tukey multiple range test was
performed for the cases of significance at a 95 % probability of error.
RESULTS AND DISCUSSIONAbundance
of insects refers to the wealth of individuals that present themselves
in a defined spatio-temporal dimension, resulting from the set of
interactions between species that are integrated. The total insect
abundance accumulated during the development of the experiment was 13
481 individuals in an area of 4 200 m2; according to the statistical analysis and the Tukey test. The associations with the highest total abundance were O. basilicum with 4 315 individuals, representing 32 % of the total of insects collected; O. vulgare with 4.049 (30 %) and control 2 841 (21 %), compared with T. erecta 2 276 (17 %); the latter was statistically lower than O. basilicum (Figure 1).
* Different letters show statistical difference according to Tukey at 95 % reliability
Abundance of insects in a rambutan orchard with interspersed aromatic species
The fluctuations of the abundance of insects
associated with aromatic plants, is based on being a source of nectar,
pollen, biomass and secondary metabolites that act as attractant or
repellent of individuals of the insect class, mainly of the orders
Diptera, Coleoptera and Hemiptera. Therefore, T. erecta contains
Pyrethrins and Thiophenes, which are the responsible metabolites with
allelopathic properties against insects and worms 7. However, the volatile properties of O. basilicum do not produce repellency for some insects, likewise other authors 8,
they found that when applying extracts of basil, pepper, sage and
guinea henweed they determined a higher incidence of insects, showing
damage in banana fruits; so the products were not efficient for the
control of Colaspis sp., concluding that the aromatic O. basilicumes
source of food and host for a wide diversity of insects. Similar
studies found the presence of 18 families and 22 species associated with
O vulgare, some feeding on stems and leaves and others on the
plant without defining the relationship with it. Tetraniquids or red
spiders (Tetranychidae) were the most abundant, followed by two species
of ants (Formicidae) and one species of grasshopper (Orthoptera), as
well as the bug Fulvios sp (Miridae), which feeds on coleopteran larvae 9.
The
population of insects associated with the inflorescence of rambutan was
divided into three groups: phytophages, natural enemies and
pollinators. Among the phytophages, the Formicidae family was more
abundantly and frequently observed, and less frequently, the families
Cicadadellidae, Membracidae, Cercopidae, Otitidae, Droshophilidae,
Brentidae, Staphylinidae. Among the natural enemies collected are the
family Therevidae, Sphecidae, Culicidae, Termitidae, Reduviidae and
Chysopidae 10. The pollinators in order of
importance were: Apidae and Vespidae. However, in the agroecosystem
rambutan-aromatic plants, the phytophages with the greatest abundance
were the Formicidae family, which were found on the aromatic plants
causing defoliation. Insects of parasitoid habits and predators include
the families Sirphydae, Culicidae, Vespidae, Braconidae, Pteromalidae,
Tachinidae and Muscidae. The pollinators in order of importance were:
Apidae and Syrphidae. Some authors report that the Vespidae family can
be a pollinating insect and others as a predator (11.
From the total of insects collected (13 481), the grouped ones
according to their activity associated with the agroecosystem rambutan
represent 10.37 %, the rest (89.63%) has not been reported with any
specific activity for the crop.
The mealybugs (Planococcus lilacinus)
are insects of the family Pseudococcidae, belongs to Hemiptera order,
limiting the commercialization of diverse crops and fruits. It is a
cosmopolitan pests and in Mexico it is considered of cuarentenary
importance 12. During the development of
this research, this pest was presented in the stages of development and
maturity of rambutan fruits, however, the percentage of infesting (Table 1), was higher in O. vulgare (0.77 %) and O. basilicum (0.31 %), being samller in presence of T. erecta (0.25 %) and the control (0.15 %). Furthermore, O. vulgare and O. basilicum behave as attracting plants of mealybugs (Table 1). Other species like spearmint (Lippia alba Mill), salvia (Lippia geminata Kunth) and basil (Ocimum sanctum L.), are hosted of mealybugs, for this, the families more delicious for it are son las malváceas, leguminous y moráceas 13.
The reproductive cycle of rambutan for the
coast of Soconusco, Chiapas fluctuates from 100 to 130 days, the
flowering period is comprised between the months of January - April and
the harvest period June - July. Likewise, for other countries such as
Honduras and Costa Rica, the cycle of this exotic fruit varies from 105
to 130 days. The early production (May) of rambutan fruits acquire high
prices, causing the quality of the fruit to deteriorate due to the
immature (green) fruit harvests. Based on the results of the research,
the flowering of rambutan in the associations with O. vulgare, O. basilicum and the witness started in the first half of February and T. erecta
at the end of January, thus having the harvest during the months
May-June. Being the witness with the largest number of days from
flowering (DFF) until the commercial maturity of the fruits with 127
DFF, following T. erecta with 121 DFF, later O. vulgare at 120 DFF and O. basilicum
with 110 DFF reducing the number of days for the harvest of rambutan in
Chiapas, under the edaphoclimatic conditions present in the research
area. According to some researchers 14,
one of the responsible for this event is salicylic acid, secondary
metabolites best studied in terms of its natural distribution and
function, this simple phenol is present in the reproductive structures
and leaves of aromatic species employed in agriculture like those used
for this work. This acid induces flowering, participates in the
regulation of cell membrane potential and the resistance of diseases 15.
There are reports that mention the effect of salicylic acid in the
induction of flowering of the chrysanthemum, 37 days after
transplantation (DAT) compared to the control where it occurred at 43
DAT. Likewise, salicylic acid reduces the synthesis of ethylene and in
some species this causes a delay in the senescence of flowers or
induction of flowering 16, as is the case of O. basilicum that was harvested 17 days apart in comparison with the control. According to other authors 17,
the cultivation of rambutan is cultivated in zones ranging from 0 to
800 m a.s.l.; altitude range, where the aromatic species offer an
important alternative for the precocity of the harvest, since the
production of early fresh fruit acquires a value of USD $ 1.10 per kg,
while 15 days later, the price is set at USD $ 0.55.
The
rambutan is a non-climacteric fruit, which is why the fruit must be
harvested when it has reached the optimum conditions of edible quality
and visual appearance. The commercialization of rambutan fruits, it is
based on the quality standards (CODEX STAN 246-2005) 18.
According to the results obtained in the association of aromatic plants
in contour to the area of trickling of rambutan trees, it was observed
that T. erecta has a marked influence on the commercial quality of fruits (Table 2),
Even when , the quality in fruits are established ranges in export
standards, another agronomic practice should be considered such as:
pruning, banding, water stress and their combinations, that permits
shelf life, fruits quality and the post-harvest 19.
Likewise, a study on entomophilous pollination and thinning of fruits
in rambutan, mention that the free pollination of rambutan influences
the fruit weight (25 g), followed by the treatment of fruit thinning
with 18.2 g, compared with treatments where the visit of insects in the
inflorescences of rambutan was controlled 20.
In the same way, the mooring of fruits was greater with the free
pollination (7.35 %) compared with the treatment with covered flowers
(2.85 %).
CONCLUSIONS
The associations with O. basilicum and O. vulgare
in the cultivation of rambutan favor the attraction of insects, thus
increasing the entomological abundance in the crop; likewise, they
respond positively to the infestation of the mealybug
(Planococcuslilacinus) hemiptera of the insect class. They are excellent
plants for the attraction of formicids, insects considered as
phytophagous associated to the inflorescence of the rambutan; however, O. basilicum, was the best association in the attraction of beneficial insects; parasitoids (0.92 %) and predators (0.24 %).
T. erecta was the best association that acts as an insect repellent.
The commercial quality of the fruit is favored by the association of aromatics, especially with T. erecta.