Cultivos Tropicales Vol. 44, No. 4, octubre-diciembre, 2023, ISSN: 1819-4087
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Artículo original

Sostenibilidad de fincas en el municipio Contramaestre

 

iDOrlando Fabré Carballosa

iDInés María Escobedo Pérez*✉:ines.escobedo@uo.edu.cu

iDDenice Ardoche Vilar

iDFrancisco Emilio Ojeda Hernández


Centro Universitario Municipal de Contramaestre. Universidad de Oriente. Santiago de Cuba, Cuba. CP 90100

 

*Autor para correspondencia. ines.escobedo@uo.edu.cu

RESUMEN

El trabajo se realizó en ocho fincas de productores perteneciente a igual número de estructuras de base de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP), en seis consejos populares del municipio Contramaestre, en la provincia Santiago de Cuba. El municipio se encuentra ubicado a los 22º58'4"Norte y 82º9'21"Oeste. Tiene un clima tropical húmedo con precipitaciones que superan los 1500 mm anuales, una temperatura media anual de 23,9 °C y una humedad relativa del 80 %. El 76 % del área es suelo de fondo agrícola, del cual el 60 % es cultivable y el resto se utiliza, fundamentalmente, en la ganadería y áreas forestales (Oficina Nacional de Estadística). Las fincas fueron seleccionadas por sus altos niveles de biodiversidad, donde se implementan técnicas agroecológicas, por su fácil acceso y abierta a disposición para participar en la investigación en el periodo comprendido de enero-junio del año 2019, teniendo como principal problema el desconocimiento en las condiciones actuales de las dimensiones económicas, ecológicas y socioculturales de los agro ecosistemas (Finca), que permitan determinar su sostenibilidad, por lo que se define como objetivo de nuestro trabajo evaluar las dimensiones económicas, ecológicas y socioculturales de los agroecosistemas, a través del Diagnostico Rural Participativo (DRP), para determinar la sostenibilidad de los mismos, empleando como metodología de estudio los principios de la investigación-acción-participativa (IAP) y se diseñó a partir de la integración de métodos de análisis multicriterio y herramientas para el estudio y la evaluación de la sostenibilidad, determinándose una tendencia positiva de las tres dimensiones evaluadas hacia la sostenibilidad.

Palabras clave: 
ecosistemas, dimensiones, agroecosistemas, ecología

Recibido: 30/11/2021; Aceptado: 25/1/2022

Conflicto de intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses.

Contribución de los autores: Conceptualización- Orlando Fabre Carballosa e Inés María Escobedo Pérez. Investigación-. Orlando Fabre Carballosa, Inés María Escobedo Pérez, Denice Ardoche Vilar, Francisco Emilio Ojeda Hernández. Metodología- Orlando Fabre Carballosa, Inés María Escobedo Pérez, Denice Ardoche Vilar, Francisco Emilio Ojeda Hernández. Procesamiento de los datos y Escritura del borrador inicial-Orlando Fabre Carballosa e Inés María Escobedo Pérez. Escritura y edición final- Inés María Escobedo Pérez, Denice Ardoche Vilar.

Conflict of interest: The authors declare that they have no conflict of interest.

Authors' contribution: Conceptualization- Orlando Fabre Carballosa and Inés María Escobedo Pérez. Research-. Orlando Fabre Carballosa, Inés María Escobedo Pérez, Denice Ardoche Vilar, Francisco Emilio Ojeda Hernández. Methodology- Orlando Fabre Carballosa, Inés María Escobedo Pérez, Denice Ardoche Vilar, Francisco Emilio Ojeda Hernández. Data processing and writing of the initial draft- Orlando Fabre Carballosa and Inés María Escobedo Pérez. Writing and final editing- Inés María Escobedo Pérez, Denice Ardoche Vilar.

CONTENIDO

INTRODUCCIÓN

 

En la histórica y difícil tarea de producir alimentos para suplir las diversas necesidades de la sociedad humana, se han formulado numerosos modelos de desarrollo bajo varias premisas conceptuales, entre las cuales la agricultura moderna, o de altos insumos ha sido, sin duda, la que ha alcanzado los mayores éxitos (en términos cuantitativos) a escala mundial. Se ha demostrado que aún el actual orden económico presenta insuficiencias para resolver las dificultades que aquejan a la sociedad y su incidencia en el origen y sostenimiento de los grandes problemas ambientales, económicos y sociopolíticos a los cuales se enfrenta la especie humana a nivel mundial, con impactos impredecibles para las economías de los países en vías de desarrollo y, a la vez, la incidencia de las actuales crisis financieras y económicas que arrecian los problemas alimentarios con los crecientes precios de los alimentos de primera necesidad. En las tres últimas décadas ha surgido un especial interés dentro del movimiento agroecológico mundial por encontrar metodologías dirigidas a medir la sostenibilidad de los agroecosistemas (11. MASERA, O. y LOPEZ-RIDAURA, S. Sustentabilidad y sistemas campesinos. Cinco experiencias de evaluación en el México rural [en línea], edit. Ediciones Mundi-Prensa, GIRA, UNAM, 2000, ISBN 978-968-7462-24-0, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://dialnet.unirioja.es/servlet/libro?codigo=311182>.,22. Silva-Santamaría, L. y Ramírez-Hernández, O. ‘‘Evaluación de agroecosistemas mediante indicadores de sostenibilidad en san josé de las lajas, provincia de Mayabeque, Cuba’’, Rev. luna azul, no. 44, 2017, pp. 120-152.) .

En Cuba, los principios agroecológicos (como buscar soluciones ecológicas al control de plagas, enfermedades y malezas, e implementar técnicas ecológicas para el laboreo y la conservación de suelos) comenzaron a aplicarse en la investigación desde la década de los 70 y se fortalecieron en los años 80, pero no fue hasta la etapa conocida como “periodo especial” que se iniciaron diversas transformaciones en el sector agropecuario, con miras a convertir la agricultura en una actividad sostenible, a raíz de la necesidad de producir, con menos insumos, en todas las ramas de la economía nacional (33. Gallego, S.A. Análisis de Indicadores de Sustentabilidad Agroecológica en pequeños ganaderos de Primavera Vichada [en línea] [Maestría], Universidad de Manizales, Manizales, Colombia, 2019, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/3508>, [Accepted: 2019-07-05T20:09:22Zpublisher: Universidad de Manizales].) .

Cuba cuenta con información de diversas investigaciones realizadas bajo principios agroecológicos, tanto en los centros experimentales como en escenarios campesinos, privados y cooperativos. Dichas dinámicas han incentivado el desarrollo de investigaciones orientadas a la elaboración de metodologías de estudio para un mayor acercamiento al desarrollo sostenible (44. CEPAL Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible [en línea], Naciones Unidas, Text, edit. Comisión Económica para América Latina y el Caribe, 2016, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://www.cepal.org/es/subtemas/agenda-2030-desarrollo-sostenible>.-66. Leyva, Á. y Lores, A. ‘‘Un nuevo índice de agrobiodiversidad (IDA) para evaluar la sostenibilidad de los agroecosistemas en Cuba.’’, (eds. Kapuscinski, A.R., Locke, K.A., Fernandez, M., Figueroa, G., y Nelson, E.), Elementa: Science of the Anthropocene, vol. 6, no. 1, 10 de diciembre de 2018, p. 80, ISSN 2325-1026, DOI 10.1525/elementa.336, https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/ubiquity-partner-network/ucp/journal/elementa/elementa-6-336-s1.pdf.) .

La evaluación de la sostenibilidad de los agroecosistemas en Cuba y en nuestro municipio es una gran problemática, pues no se cuenta en el territorio con estudios de evaluación de los mismos, por tal razón se desconoce si los existentes son sostenibles o no en las dimensiones ecológica, económica y sociocultural. En tal sentido, se determinó como objeto de la investigación el estudio del agroecosistema (fincas), teniendo como principal problema el desconocimiento en las condiciones actuales de las dimensiones económicas, ecológicas y socioculturales de los agro ecosistemas (finca) que permitan determinar su sostenibilidad, por lo que se define como objetivo de nuestro trabajo evaluar las dimensiones económicas, ecológicas y socioculturales de agroecosistemas a través del Diagnostico Rural Participativo (DRP) para determinar la sostenibilidad de los mismos empleando como metodología de estudio los principios de la investigación-acción-participativa (IAP); en tal sentido, definimos los siguientes objetivos específicos: a) diagnosticar la dimensión económica del agroecosistema; b) diagnosticar la dimensión ecológica del agroecosistema y c) diagnosticar la dimensión sociocultural del agroecosistema (77. Ramírez-García, A.G. y Camacho-Bercherlt, M. ‘‘Diagnóstico participativo para determinar problemas ambientales en comunidades rurales’’, TELOS, Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales., vol. 21, no. 1, 2019, pp. 86-113, ISSN 1317-0570.-99. República de Cuba Ley 81/97. Ley del Medio Ambiente. [en línea], 1997, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://observatoriop10.cepal.org/es/instrumento/ley-general-ambiente-ley-no-81>.).

MATERIALES Y MÉTODOS

 

Un agroecosistema es un ecosistema alterado por el hombre para el desarrollo de una explotación agropecuaria. Está compuesto por elementos abióticos y bióticos que interactúan entre sí.

Cuando hablamos de sostenibilidad ambiental, nos referimos al equilibrio social, económico y medioambiental, de manera que se garantice, en la mayoría de lo posible, una continuidad en el futuro. El método de la investigación-acción- participación (IAP) combina dos procesos, el de conocer y el de actuar, implicando en ambos a la población cuya realidad se aborda.

En cada proyecto de IAP, sus tres componentes se combinan en proporciones variables: a) La investigación: consiste en un procedimiento reflexivo, sistemático, controlado y crítico que tiene por finalidad estudiar algún aspecto de la realidad con una expresa finalidad práctica. b) La acción: no sólo es la finalidad última de la investigación, sino que ella misma representa una fuente de conocimiento, al tiempo que la propia realización del estudio es en sí una forma de intervención. c) La participación: significa que en el proceso están involucrados, no sólo los investigadores profesionales, sino la comunidad destinataria del proyecto, que no son considerados como simples objetos de investigación, sino como sujetos activos que contribuyen a conocer y transformar su propia realidad.

Durante la investigación tuvimos en cuenta lo planteado en La Estrategia Nacional de Educación Ambiental 2010-2015 (1010. ENEA Estrategia Nacional de Educación Ambiental 2010-2015 [en línea], La Habana, Cuba., 2015, ISBN ISBN 978-959-287-024-6, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://isbn.cloud/9789592870246/estrategia-nacional-de-educacion-ambiental-2010-2015/>.), la cual reconoce como principios básicos para su desarrollo los siguientes aspectos para lograr un desarrollo sustentable y próspero y sostenible como meta: a) el proceso educativo: se debe orientar la educación ambiental dentro del contexto social y en la realidad ecológica y cultural donde se sitúan los sujetos y actores del proceso educativo para producir y difundir los nuevos saberes que habrán de permitir la construcción de una nueva organización social amigable con la naturaleza y una racionalidad en los procesos productivos fundada en las potencialidades de los ecosistemas y de las culturas; b) enfoque interdisciplinario: establece una forma de conocimiento aplicado que se produce en la intersección de los saberes y la transferencia de conceptos de unos campos a otros; c) enfoque ecosistémico: reconoce que los seres humanos, con su diversidad cultural, son un componente integral de muchos ecosistemas; d) carácter participativo: la participación significa la creación o adopción de una nueva metodología, nuevos estilos y nuevas técnicas, además de una convicción, una postura y una opción ante la vida, por lo que se deben tener en cuenta los criterios, intereses y saberes de todos los implicados, lo cual permitirá el compromiso de todos los participantes y, a su vez, logrará la necesaria sostenibilidad en los programas y proyectos ambientales que se lleven a cabo; e) formación de valores: no se limita al aprendizaje de las relaciones y problemas ambientales, o a la adquisición de competencias para una gestión ambiental exitosa, sino de una cultura integral del pueblo que orienten la actuación de los individuos; f) perspectiva de género: hace referencia al género masculino y femenino y a los roles, responsabilidades y oportunidades asignados y a las relaciones socioculturales que entre ellos se establecen. La aplicación de una perspectiva de género debe estar orientada al fomento de una cultura ambiental humana sustentable que reconozca en sus acciones la diversidad socio-natural para un cambio de actitudes y modos de vivir.

En Cuba, en 1959, antes del triunfo de la Revolución, se ponían en práctica las siguientes acciones agroecológicas, que debemos rescatar en la actualidad, para lograr cambios sustantivos en la agricultura y vivir en armonía con el medio ambiente: a) control manual de malezas; b) uso del palo de tabaco húmedo como insecticida natural; c) conservación de semillas; d) incorporación de los residuos de las cosechas al suelo y arrope; e) siembra y plantación de cultivos según las fases de la luna; f) diversidad de animales y cultivos en cada parcela, finca o conuco; g) uso de estiércol animal como abono; h) cercas vivas de cardón, tamarindo, acacia, vetiver; i) asociaciones múltiples de varios cultivos; j) laboreo mínimo con tracción animal.

Para desarrollar el trabajo se tuvieron en cuenta tres pasos: primero, para desarrollar el trabajo se procedió a la selección de las fincas objeto de estudio, siendo seleccionada una muestra de ocho a nivel municipal, por sus altos niveles de biodiversidad, donde se implementan técnicas agroecológicas; segundo, se identificaron las fortalezas y debilidades de cada una de las fincas sobre la base metodológica del diagnóstico rural participativo (DRP) (1111. Leyva, A. ; Pohlan, J. ; Alonso, A. y Vegas, J. La investigación participativa para el rescate, perfeccionamiento y aplicación de tecnologías apropiadas en la agricultura cubana. Informe final de proyecto., Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, La Habana, Cuba, 1999., 1212. Schoenhut, K. Diagnóstico Rural participativo (DRP), Rusia, 1994.), para obtener la información necesaria y el análisis del agroecosistema en sus dimensiones económicas, ecológicas y socioculturales (33. Gallego, S.A. Análisis de Indicadores de Sustentabilidad Agroecológica en pequeños ganaderos de Primavera Vichada [en línea] [Maestría], Universidad de Manizales, Manizales, Colombia, 2019, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/3508>, [Accepted: 2019-07-05T20:09:22Zpublisher: Universidad de Manizales].); tercero, se describieron, en forma didáctica, los pasos metodológicos para la evaluación de la sostenibilidad de los ocho sistemas productivos seleccionados mediante indicadores y descriptores con el fin de medir las acciones estratégicas, orientando a la vez sobre las políticas, estrategias, acciones y en la toma de decisiones en esta área.

Los indicadores que se evaluaron en las tres dimensiones de la sostenibilidad se expresan en unidades diferentes, en función de las variables cuantificadas (unidades de masa, longitud, área, número), por lo que se propone la construcción de escalas (22. Silva-Santamaría, L. y Ramírez-Hernández, O. ‘‘Evaluación de agroecosistemas mediante indicadores de sostenibilidad en san josé de las lajas, provincia de Mayabeque, Cuba’’, Rev. luna azul, no. 44, 2017, pp. 120-152.), para este trabajo propusimos la escala 0 a 5, siendo 0 la categoría menos sostenible y 5 la más sostenible, tomándose el valor 3 como umbral, valor a partir del cual se determina la tendencia a la sostenibilidad de la dimensión evaluada.

Para aplicar la metodología Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo incorporando Indicadores de Sustentabilidad (MESMIS), se propuso un ciclo de evaluación que comprendió seis pasos descritos a seguir (1313. Nicoloso, R. da S. ; Silviera, V.C.P. ; Quadros, F.L.F. y Coelho Filho, R.C. ‘‘Aplicación de la metodología mesmis para la evaluación de sostenibilidad de los sistemas de producción familiares en el bioma pampa: Análisis inicial’’ [en línea], En: XVI jornadas sobre producción animal: 19 y 20 de mayo de 2015, Zaragoza, Vol. 1, 2015, ISBN 978-84-606-7969-1, págs. 123-125, XVI jornadas sobre producción animal: 19 y 20 de mayo de 2015, Zaragoza, edit. Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2015, pp. 123-125, ISBN 978-84-606-7969-1, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8645596>.,22. Silva-Santamaría, L. y Ramírez-Hernández, O. ‘‘Evaluación de agroecosistemas mediante indicadores de sostenibilidad en san josé de las lajas, provincia de Mayabeque, Cuba’’, Rev. luna azul, no. 44, 2017, pp. 120-152.): 1) definición, descripción y diagnóstico de los sistemas que serán evaluados; 2) identificación de puntos significativos dentro de la producción, mediante un encuentro entre los especialistas y los productores en la finca; 3) selección de los criterios de diagnóstico e indicadores; 4) medición y el seguimiento de indicadores seleccionados; 5) integración de los resultados: los indicadores fueron agrupados dentro de los tres pilares de la sostenibilidad, admitidos por el método (sociocultural, ambiental y económico); 6) conclusiones y recomendaciones.

Dentro de las fortalezas y debilidades diagnosticadas en las ocho fincas seleccionadas para el estudio, se determinó el % rango edad laboral (18-65 años). Se diagnosticó si existen problemas referentes a los principales servicios sociales y calidad de vida: a) si tienen acceso a la salud pública y educación gratuita; b) si aprovechan las oportunidades para elevar el nivel escolar; c) si poseen viviendas propias; si tienen servicio de agua potable y electricidad; d) si poseen equipos electrodomésticos; e) interés de utilizar la diversidad de especies, para su transformación hacia la sostenibilidad; f) el suelo predominante en el área en evaluación según la Nueva Versión de Clasificación Genética de los Suelos de Cuba, si rotan los cultivos, que favorezca el autoabastecimiento de las familias y la venta de los productos en el mercado; h) si se producen abonos orgánicos, i) si se realizan semilleros y viveros. j) si está favorecido por la situación económica del país; k) posibilidades de la finca para generar empleos; l) si apoya a otros productores entregando o vendiendo semillas; m) si poseen registros contables.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

 

El presente estudio encontró debilidades y escenarios susceptibles de mejoramiento que, de ser atendidos, optimizarían los niveles de sostenibilidad de las fincas, el 56.3% de las personas de los ocho agroecosistemas estudiados se encuentra dentro del rango de edad laboral, se destaca la participación de jóvenes en un 23 % y las mujeres en un 18,7 %, entre otros. El agua se obtiene a través de pozos, ríos derivados de la presa Carlos Manuel de Céspedes, considerada como agua de buena calidad para el uso humano por el tratamiento que recibe. Por otra parte, el agua que se utiliza para el riego proviene, principalmente, de pozos subterráneos, del rio y micropresas, permitiéndoles satisfacer solamente el 50 % de las necesidades de riego, pues no todos tienen sistemas de riego. El otro 50 % de las fincas carece de riego para sus cultivos, lo cual constituye una problemática para el desarrollo sostenible. En el 100 % de las fincas evaluadas predominan los suelos pardos tropicales, según la Nueva Versión de Clasificación Genética de los Suelos de Cuba (1414. Hernández-Jiménez, A. ; Pérez-Jiménez, J.M. ; Bosch-Infante, D. ; Speck, N.C. ; Hernández-Jiménez, A. ; Pérez-Jiménez, J.M. ; Bosch-Infante, D. y Speck, N.C. ‘‘La clasificación de suelos de Cuba: énfasis en la versión de 2015’’, Cultivos Tropicales, vol. 40, no. 1, marzo de 2019, ISSN 0258-5936, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0258-59362019000100015&lng=es&nrm=iso&tlng=es>.), la topografía es ligeramente llana y los suelos se caracterizan por tener una profundidad efectiva promedio de 35-40 cm, lo cual no constituye una limitante para los cultivos que se establecen en cada una de las fincas; se apreciaron necesidades de aplicar medidas de conservación en el 75 % de las fincas, en su mayoría, por situaciones erosivas.

Predomina como sistema de preparación de suelos el tradicional, con variantes que tienden a la disminución del número de labores y el tiempo de preparación, el trabajo con bueyes está limitado a las labores culturales y el traslado de las cosechas. La agrobiodiversidad manejada por los productores no resulta tan variable, a partir que siete de ellos, el 87,5 %, dedican sus áreas a la producción diversificada y solo uno, el 12,5 %, produce como cultivo principal el tabaco, utilizando la rotación de las áreas con otros cultivos, se observa que los cultivos más comunes son los relacionados directamente con las necesidades alimenticias locales y la generación de ingresos, dentro de los frutales el mango y la guayaba, como granos el frijol y el maíz, dentro de las viandas el boniato y la yuca, en las hortalizas la berenjena, la habichuela y el quimbombó. La base económica de las fincas estudiadas está diseñada en función del manejo de la agrobiodiversidad; solo el 25 % de los módulos pecuarios que se poseen responden a las exigencias, lo que potenciaría el reciclado de nutrientes, abastecimiento familiar y a los ingresos. Solamente uno, el 12,5 % de los productores, posee biogás en explotación, ninguno posee molino de vientos, ni paneles solares como energías alternativas para reducir el consumo de diésel.

De las fincas evaluadas, siete, el 87,5 %, generan empleos a la comunidad donde predominan las mujeres. Solamente una de las fincas, el 12,5%, produce semillas de maíz y frijol en el movimiento diseñado al efecto, no obstante, se producen intercambios de semillas entre productores. Solamente uno de los productores, el 12,5 %, tiene registros contables, que los lleva su hijo.

Los valores obtenidos para determinar la tendencia a la sostenibilidad de las tres dimensiones evaluadas, fue empleando la escala 0 a 5, siendo 0 la categoría menos sostenible y 5 la más sostenible, tomándose el valor 3 como umbral, a partir del cual se determina la tendencia a la sostenibilidad. Como se aprecia en la Tabla 1, los valores obtenidos confirman la existencia de una cierta tendencia de sostenibilidad en los agroecosistemas evaluados, pues todos superan el valor umbral 3 con una media total de 3,52; el mayor valor se obtuvo en la dimensión sociocultural, 3,85, lo que permite plantear que es la de mejor tendencia con relación al resto, seguida de la económica con un valor de 3,67 y la existencia de una cierta racionalidad ecológica, pues este indicador solo posee una discreta tendencia a la sostenibilidad 3,052.

Tabla 1.  Valores de sostenibilidad
Dimensión Indicadores evaluados Descriptor total Valor promedio escala
Sociocultural 7 16 3,85
Ecológica 5 21 3,052
Económica 8 27 3,67
total 20 64 3,52

El ámbito del desarrollo sostenible puede dividirse conceptualmente en tres partes: ambiental, económica y social. Se considera el aspecto social por la relación entre el bienestar social con el medio ambiente y la bonanza económica, que debe satisfacer las necesidades de la sociedad como alimentación, ropa, vivienda y trabajo, pues si la pobreza es habitual, el mundo estará encaminado a catástrofes de varios tipos, incluidas las ecológicas. Así mismo, el desarrollo y el bienestar social, están limitados por el nivel tecnológico, los recursos del medio ambiente y la capacidad del medio ambiente para absorber los efectos de la actividad humana (1515. Yong-Chou, A. ; Crespo-Morales, A. ; Benítez-Fernández, B. ; Pavón-Rosales, M.I. y Almenares-Garlobo, G.R. ‘‘Uso y manejo de prácticas agroecológicas en fincas de la localidad de san andrés, municipio La Palma’’, Cultivos Tropicales, vol. 37, no. 3, septiembre de 2016, pp. 15-21, ISSN 0258-5936, DOI 10.13140/RG.2.1.2756.3761.).

La estrategia de buscar una alta biodiversidad en el agroecosistema coincide con lo que varios agro ecólogos definen como una práctica sostenible (22. Silva-Santamaría, L. y Ramírez-Hernández, O. ‘‘Evaluación de agroecosistemas mediante indicadores de sostenibilidad en san josé de las lajas, provincia de Mayabeque, Cuba’’, Rev. luna azul, no. 44, 2017, pp. 120-152.) , los tres indicadores tienen una tendencia al mejoramiento social, económico y ambiental a corto, mediano y largo plazo, para beneficio de la sociedad, sin deteriorar la base de los recursos naturales. Los valores de sostenibilidad obtenidos en este trabajo confirman la existencia de una cierta racionalidad ecológica por parte de los agricultores.

CONCLUSIONES

 
  • Teniendo en cuenta la interacción entre el medio social y el ecológico se puede concluir que las fincas presentan una tendencia hacia la sostenibilidad, ya que lo que se realiza es ecológicamente adecuado.

  • Dada la interacción entre el medio económico y el ecológico se puede concluir que las fincas tienden hacia un desarrollo económico viable, para la biodiversidad de las mismas.

  • Considerando la interacción entre el medio económico y el social se puede concluir que las fincas presentan un desarrollo equitativo, ya que es la labor agrícola su fuente de ingresos.

RECOMENDACIONES

 
  • Continuar la capacitación a los agricultores, de saberes ecológicos, que eleven la productividad de sus tierras, sin dañar los beneficios ambientales que ofrecen los agroecosistemas, y que estos resultados sean utilizados por los productores y decisores para trazar planes de mejoramiento con miras a proyectar estrategias en el municipio a corto, mediano y largo plazo.

BIBLIOGRAFÍA

 

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2. Silva-Santamaría, L. y Ramírez-Hernández, O. ‘‘Evaluación de agroecosistemas mediante indicadores de sostenibilidad en san josé de las lajas, provincia de Mayabeque, Cuba’’, Rev. luna azul, no. 44, 2017, pp. 120-152.

3. Gallego, S.A. Análisis de Indicadores de Sustentabilidad Agroecológica en pequeños ganaderos de Primavera Vichada [en línea] [Maestría], Universidad de Manizales, Manizales, Colombia, 2019, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/3508>, [Accepted: 2019-07-05T20:09:22Zpublisher: Universidad de Manizales].

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5. Hernández Triana, V.R. ; Roldán, P.P. ; Ibargollin Cárpio, F. ; Ceballos, M. ; Martínez, M. de los Á. ; Hernández Triana, V.R. ; Roldán, P.P. ; Ibargollin Cárpio, F. ; Ceballos, M. y Martínez, M. de los Á. ‘‘Caracterización de una finca de producción suburbana y elementos básicos a considerar para el manejo del hábitat’’, Revista de Protección Vegetal, vol. 34, no. 3, diciembre de 2019, ISSN 1010-2752, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S1010-27522019000300008&lng=es&nrm=iso&tlng=es>.

6. Leyva, Á. y Lores, A. ‘‘Un nuevo índice de agrobiodiversidad (IDA) para evaluar la sostenibilidad de los agroecosistemas en Cuba.’’, (eds. Kapuscinski, A.R., Locke, K.A., Fernandez, M., Figueroa, G., y Nelson, E.), Elementa: Science of the Anthropocene, vol. 6, no. 1, 10 de diciembre de 2018, p. 80, ISSN 2325-1026, DOI 10.1525/elementa.336, https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/ubiquity-partner-network/ucp/journal/elementa/elementa-6-336-s1.pdf.

7. Ramírez-García, A.G. y Camacho-Bercherlt, M. ‘‘Diagnóstico participativo para determinar problemas ambientales en comunidades rurales’’, TELOS, Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales., vol. 21, no. 1, 2019, pp. 86-113, ISSN 1317-0570.

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11. Leyva, A. ; Pohlan, J. ; Alonso, A. y Vegas, J. La investigación participativa para el rescate, perfeccionamiento y aplicación de tecnologías apropiadas en la agricultura cubana. Informe final de proyecto., Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, La Habana, Cuba, 1999.

12. Schoenhut, K. Diagnóstico Rural participativo (DRP), Rusia, 1994.

13. Nicoloso, R. da S. ; Silviera, V.C.P. ; Quadros, F.L.F. y Coelho Filho, R.C. ‘‘Aplicación de la metodología mesmis para la evaluación de sostenibilidad de los sistemas de producción familiares en el bioma pampa: Análisis inicial’’ [en línea], En: XVI jornadas sobre producción animal: 19 y 20 de mayo de 2015, Zaragoza, Vol. 1, 2015, ISBN 978-84-606-7969-1, págs. 123-125, XVI jornadas sobre producción animal: 19 y 20 de mayo de 2015, Zaragoza, edit. Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2015, pp. 123-125, ISBN 978-84-606-7969-1, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8645596>.

14. Hernández-Jiménez, A. ; Pérez-Jiménez, J.M. ; Bosch-Infante, D. ; Speck, N.C. ; Hernández-Jiménez, A. ; Pérez-Jiménez, J.M. ; Bosch-Infante, D. y Speck, N.C. ‘‘La clasificación de suelos de Cuba: énfasis en la versión de 2015’’, Cultivos Tropicales, vol. 40, no. 1, marzo de 2019, ISSN 0258-5936, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0258-59362019000100015&lng=es&nrm=iso&tlng=es>.

15. Yong-Chou, A. ; Crespo-Morales, A. ; Benítez-Fernández, B. ; Pavón-Rosales, M.I. y Almenares-Garlobo, G.R. ‘‘Uso y manejo de prácticas agroecológicas en fincas de la localidad de san andrés, municipio La Palma’’, Cultivos Tropicales, vol. 37, no. 3, septiembre de 2016, pp. 15-21, ISSN 0258-5936, DOI 10.13140/RG.2.1.2756.3761.

Cultivos Tropicales Vol. 44, No. 4, octubre-diciembre, 2023, ISSN: 1819-4087
 
Original article

Sustainability of farms in Contramaestre

 

iDOrlando Fabré Carballosa

iDInés María Escobedo Pérez*✉:ines.escobedo@uo.edu.cu

iDDenice Ardoche Vilar

iDFrancisco Emilio Ojeda Hernández


CUM Contramaestre, Santiago de Cuba, Cuba.

 

*Author for correspondence. ines.escobedo@uo.edu.cu

ABSTRACT

The work was carried out in eight farms of producers belonging to the same number of base structures of the ANAP (National Association of Small Farmers ), in six popular councils of Contramaestre municipality, in Santiago de Cuba province. The municipality is located at 22º58'4 "North and 82º9'21" West. It has a humid tropical climate with rainfall that exceeds 1500 mm per year, an average annual temperature of 23.9 °C and 80 % relative humidity. 76 % of the area is agricultural land, of which 60 % is cultivable and the rest is used mainly in livestock and forest areas (National Statistics Office). The farms were selected for their high levels of biodiversity, where agroecological techniques are implemented due to their easy access and open availability to participate in the research in the period from January to June 2019, having as the main problem the ignorance of the conditions current economic, ecological and sociocultural dimensions of agro-ecosystems (Farm) that allow determining their sustainability, so it is defined as the objective of our work to evaluate the economic, ecological and socio-cultural dimensions of agro-ecosystems through Participatory Rural Diagnosis ( DRP) to determine their sustainability using the principles of participatory-action research (PAR) as a study methodology and was designed from the integration of multi-criteria analysis methods and tools for the study and evaluation of sustainability. Determining a positive trend of the three dimensions evaluated towards sustainability.

Keywords: 
ecosystems, dimensions, agroecosystems, ecology

INTRODUCTION

 

In the historical and difficult task of producing food to supply the diverse needs of human society, numerous development models have been formulated under various conceptual premises, among which modern agriculture, or high-input agriculture, has undoubtedly been the most successful (in quantitative terms) on a global scale. It has been demonstrated that even the current economic order is insufficient to solve the difficulties afflicting society and its impact on the origin and sustainability of the major environmental, economic and socio-political problems facing the human species worldwide, with unpredictable impacts on the economies of developing countries and, at the same time, the impact of the current financial and economic crises that are exacerbating food problems with the rising prices of staple foods. In the last three decades, a special interest has arisen within the world agroecological movement to find methodologies aimed at measuring the sustainability of agroecosystems (11. MASERA, O. y LOPEZ-RIDAURA, S. Sustentabilidad y sistemas campesinos. Cinco experiencias de evaluación en el México rural [en línea], edit. Ediciones Mundi-Prensa, GIRA, UNAM, 2000, ISBN 978-968-7462-24-0, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://dialnet.unirioja.es/servlet/libro?codigo=311182>.,22. Silva-Santamaría, L. y Ramírez-Hernández, O. ‘‘Evaluación de agroecosistemas mediante indicadores de sostenibilidad en san josé de las lajas, provincia de Mayabeque, Cuba’’, Rev. luna azul, no. 44, 2017, pp. 120-152.).

In Cuba, agroecological principles (such as seeking ecological solutions to pest, disease and weed control, and implementing ecological techniques for tillage and soil conservation) began to be applied in research in the 1970s and were strengthened in the 1980s, but it was not until the period known as the "special period" that various transformations began in the agricultural sector, with a view to converting agriculture into a sustainable activity, due to the need to produce with less inputs in all branches of the national economy (33. Gallego, S.A. Análisis de Indicadores de Sustentabilidad Agroecológica en pequeños ganaderos de Primavera Vichada [en línea] [Maestría], Universidad de Manizales, Manizales, Colombia, 2019, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/3508>, [Accepted: 2019-07-05T20:09:22Zpublisher: Universidad de Manizales].) .

Cuba has information on various research projects carried out under agroecological principles, both in experimental centers and in peasant, private and cooperative scenarios. These dynamics have encouraged the development of research oriented to the elaboration of study methodologies for a closer approach to sustainable development (44. CEPAL Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible [en línea], Naciones Unidas, Text, edit. Comisión Económica para América Latina y el Caribe, 2016, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://www.cepal.org/es/subtemas/agenda-2030-desarrollo-sostenible>.-66. Leyva, Á. y Lores, A. ‘‘Un nuevo índice de agrobiodiversidad (IDA) para evaluar la sostenibilidad de los agroecosistemas en Cuba.’’, (eds. Kapuscinski, A.R., Locke, K.A., Fernandez, M., Figueroa, G., y Nelson, E.), Elementa: Science of the Anthropocene, vol. 6, no. 1, 10 de diciembre de 2018, p. 80, ISSN 2325-1026, DOI 10.1525/elementa.336, https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/ubiquity-partner-network/ucp/journal/elementa/elementa-6-336-s1.pdf.).

Agroecosystem sustainability evaluation in Cuba and in our municipality is a great problem because there are no studies in the territory to evaluate them, for this reason it is unknown if the existing ones are sustainable or not in the ecological, economic and sociocultural dimensions. In this sense, the study of the agroecosystem (farms) was determined as the research object, having as main problem the lack of knowledge in the current conditions of the economic, ecological and sociocultural dimensions of the agroecosystems (farm) that allow determining their sustainability, so it is defined as the objective of our work to evaluate the economic, ecological and sociocultural dimensions of agroecosystems through the Participatory Rural Appraisal (PRA) to determine their sustainability using the principles of participatory action-research (PAR) as the methodology of study. In this sense, the following specific objectives were defined: (a) diagnose the economic dimension of the agroecosystem; (b) diagnose the ecological dimension of the agroecosystem; c) to diagnose the socio-cultural dimension of the agroecosystem (77. Ramírez-García, A.G. y Camacho-Bercherlt, M. ‘‘Diagnóstico participativo para determinar problemas ambientales en comunidades rurales’’, TELOS, Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales., vol. 21, no. 1, 2019, pp. 86-113, ISSN 1317-0570.-99. República de Cuba Ley 81/97. Ley del Medio Ambiente. [en línea], 1997, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://observatoriop10.cepal.org/es/instrumento/ley-general-ambiente-ley-no-81>.).

MATERIALS AND METHODS

 

An agroecosystem is an ecosystem altered by man for the development of an agricultural exploitation. It is composed of abiotic and biotic elements that interact with each other.

When it is about environmental sustainability, it is referred to the social, economic and environmental balance, so as to ensure, as far as possible, continuity in the future. The participatory action research (PAR) method combines two processes, that of knowing and that of acting, involving in both the population whose reality is being addressed.

In each PRA project, its three components are combined in varying proportions: a) Research consists of a reflective, systematic, controlled and critical procedure aimed at studying some aspect of reality with an expressly practical purpose. b) Action is not only the ultimate purpose of research, but is itself a source of knowledge, while carrying out the study itself is in itself a form of intervention. c) Participation means that not only professional researchers are involved in the process, but also the target community of the project, who are not considered as mere objects of research but as active subjects contributing to the knowledge and transformation of their own reality.

During the research, what is stated in the National Strategy for Environmental Education 2010-2015 was taken into account (1010. ENEA Estrategia Nacional de Educación Ambiental 2010-2015 [en línea], La Habana, Cuba., 2015, ISBN ISBN 978-959-287-024-6, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://isbn.cloud/9789592870246/estrategia-nacional-de-educacion-ambiental-2010-2015/>.) , which recognizes the following aspects as basic principles for its development and we agree with them in order to achieve a sustainable, prosperous and sustainable development as a goal for a) the educational process: environmental education should be oriented within the social context and in the ecological and cultural reality where the subjects and actors of the educational process are located in order to produce and disseminate the new knowledge that will allow the construction of a new social organization friendly with nature and a rationality in the productive processes based on the potential of ecosystems and cultures. b) Interdisciplinary approach: establishes a form of applied knowledge that is produced at the intersection of knowledge and the transfer of concepts from one field to another. c) Ecosystemic approach: recognizes that human beings, with their cultural diversity, are an integral component of many ecosystems. d) Participatory nature: participation means the creation or adoption of a new methodology, new styles and new techniques, as well as a conviction, a posture and an option before life, so the criteria, interests and knowledge of all those involved must be taken into account, which will allow the commitment of all participants and in turn will achieve the necessary sustainability in the environmental programs and projects carried out. e) Value formation: this is not limited to learning about environmental relations and problems, or to the acquisition of skills for successful environmental management, but rather an integral culture of the people that will guide the actions of individuals. f) Gender perspective: this refers to the male and female gender and the roles, responsibilities and opportunities assigned to them and the sociocultural relations established between them. The application of a gender perspective should be oriented to the promotion of a sustainable human environmental culture that recognizes in its actions the socio-natural diversity for a change of attitudes and ways of living.

In Cuba in 1959, before the triumph of the Revolution, the following agroecological actions were put into practice, which we must rescue today, to achieve substantive changes in agriculture and live in harmony with the environment: (a) manual weed control; (b) use of wet tobacco stick as a natural insecticide; (c) seed conservation; (d) incorporation of crop residues into the soil and sowing; (e) sowing and planting of crops according to moon phases; f) diversity of animals and crops in each plot, farm or conuco; g) use of animal manure as fertilizer; h) live fences of cardon cactus, tamarind, acacia, vetiver; i) multiple associations of various crops; j) minimum tillage with animal traction.

Three steps were taken into account to develop the work: first step to develop the work was the selection of farms under study being selected a sample of eight at municipal level, for their high levels of biodiversity, where agroecological techniques are implemented. Second step were identified the strengths and weaknesses of each of farms on the methodological basis of participatory rural appraisal (PRA) (1111. Leyva, A. ; Pohlan, J. ; Alonso, A. y Vegas, J. La investigación participativa para el rescate, perfeccionamiento y aplicación de tecnologías apropiadas en la agricultura cubana. Informe final de proyecto., Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, La Habana, Cuba, 1999.,1212. Schoenhut, K. Diagnóstico Rural participativo (DRP), Rusia, 1994.), to obtain the necessary information and analysis of the agroecosystem in its economic, ecological and socio-cultural dimensions (33. Gallego, S.A. Análisis de Indicadores de Sustentabilidad Agroecológica en pequeños ganaderos de Primavera Vichada [en línea] [Maestría], Universidad de Manizales, Manizales, Colombia, 2019, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/3508>, [Accepted: 2019-07-05T20:09:22Zpublisher: Universidad de Manizales].). Third step, the methodological steps for the sustainability evaluation of the eight selected production systems were described in a didactic way, using indicators and descriptors to measure strategic actions, while orienting policies, strategies, actions and decision making in this area.

The indicators that were evaluated in the three dimensions of sustainability, are expressed in different units, depending on the quantified variables (units of weight, length, area, number), so the construction of scales is proposed (22. Silva-Santamaría, L. y Ramírez-Hernández, O. ‘‘Evaluación de agroecosistemas mediante indicadores de sostenibilidad en san josé de las lajas, provincia de Mayabeque, Cuba’’, Rev. luna azul, no. 44, 2017, pp. 120-152.), for this work we proposed the scale 0 to 5, being 0 the least sustainable category and 5 the most sustainable, taking the value 3 as threshold, value from which the tendency to sustainability of the evaluated dimension is determined.

To apply the MESMIS methodology, an evaluation cycle was proposed that included six steps (1313. Nicoloso, R. da S. ; Silviera, V.C.P. ; Quadros, F.L.F. y Coelho Filho, R.C. ‘‘Aplicación de la metodología mesmis para la evaluación de sostenibilidad de los sistemas de producción familiares en el bioma pampa: Análisis inicial’’ [en línea], En: XVI jornadas sobre producción animal: 19 y 20 de mayo de 2015, Zaragoza, Vol. 1, 2015, ISBN 978-84-606-7969-1, págs. 123-125, XVI jornadas sobre producción animal: 19 y 20 de mayo de 2015, Zaragoza, edit. Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2015, pp. 123-125, ISBN 978-84-606-7969-1, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8645596>.,22. Silva-Santamaría, L. y Ramírez-Hernández, O. ‘‘Evaluación de agroecosistemas mediante indicadores de sostenibilidad en san josé de las lajas, provincia de Mayabeque, Cuba’’, Rev. luna azul, no. 44, 2017, pp. 120-152.): 1) definition, description and diagnosis of the systems to be evaluated; 2) identification of significant points within the production, through a meeting between specialists and producers on the farm; 3) selection of diagnostic criteria and indicators; 4) measurement and follow-up of selected indicators; 5) integration of the results: the indicators were grouped within the three pillars of sustainability, admitted by the method (sociocultural, environmental and economic); 6) conclusions and recommendations.

Among the strengths and weaknesses diagnosed in the eight farms selected for the study, the % working age range (18-65 years) was determined. It was diagnosed whether there are problems related to the main social services and quality of life: (a) whether they have access to public health and free education; (b) whether they take advantage of opportunities to raise their schooling level; (c) whether they own their own homes; whether they have drinking water and electricity service; (d) whether they have household appliances; (e) interest in using the diversity of species, for their transformation towards sustainability; f) the predominant soil in the area under evaluation according to the New Version of the Genetic Classification of Soils in Cuba; if they rotate crops, which enhances the self-sufficiency of families and the sale of products in the market; h) if they produce organic fertilizers; i) if they have seedbeds and nurseries; j) if they are favored by organic fertilizers; k) if they produce organic fertilizers; l) if they produce organic fertilizers; m) if they produce organic fertilizers. j) if it is favored by the country's economic situation; k) the farm's possibilities to generate employment; l) if it supports other producers by delivering or selling seeds; m) if it has accounting records.

RESULTS AND DISCUSSION

 

The present study found weaknesses and scenarios susceptible to improvement that, if addressed, would optimize the sustainability levels of the farms, 56.3 % of the people in the eight agroecosystems studied are within the working age range, the participation of young people stands out at 23 % and women at 18.7 %, and others. Water is obtained through wells, rivers derived from Carlos Manuel de Céspedes dam, considered good quality water for human use due to the treatment it receives. On the other hand, the water used for irrigation comes mainly from subway wells, the river and micro-dams, allowing them to satisfy only 50 % of the irrigation needs, since not all of them have irrigation systems. The other 50 % of farms lack irrigation for their crops, which constitutes a problem for sustainable development. In 100 % of farms evaluated, tropical brown soils predominate, according to the New Version of the Genetic Classification of the Soils of Cuba (1414. Hernández-Jiménez, A. ; Pérez-Jiménez, J.M. ; Bosch-Infante, D. ; Speck, N.C. ; Hernández-Jiménez, A. ; Pérez-Jiménez, J.M. ; Bosch-Infante, D. y Speck, N.C. ‘‘La clasificación de suelos de Cuba: énfasis en la versión de 2015’’, Cultivos Tropicales, vol. 40, no. 1, marzo de 2019, ISSN 0258-5936, [Consultado: 19 de julio de 2023], Disponible en: <http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0258-59362019000100015&lng=es&nrm=iso&tlng=es>.), the topography is slightly flat and the soils are characterized by having an average effective depth of 35-40 cm, this does not constitute a limitation for crops that are established in each of the farms; there was a need to apply conservation measures in 75 % of farms, mostly due to erosive situations.

The traditional soil preparation system predominates, with variants that tend to reduce the number of tillage tasks and preparation time; work with oxen is limited to cultural tasks and the transfer of harvests. The agrobiodiversity managed by the farmers is not so variable since seven of them 87.5 % dedicate their areas to diversified production and only one 12.5 % produces tobacco as main crop, using the rotation of the areas with other crops. It is observed that the most common crops are those directly related to local food needs and income generation, among the fruit trees are mango and guava, among the grains are beans and corn, among the viands are sweet potatoes and cassava, and among the vegetables are eggplant, beans and okra. The economic base of farms studied is designed according to the management of agrobiodiversity; only 25 % of the livestock modules that are owned meet the requirements, which would enhance the recycling of nutrients, family supply and income. Only 12.5 % of the producers have biogas on their farms, none of them have windmills or solar panels as alternative energies to reduce diesel consumption.

Of the farms evaluated, seven 87.5 % generate jobs for the community, where women predominate. Only one of the farms 12.5 % produces corn and bean seeds in the movement designed for this purpose, however, there are seed exchanges between producers. Only one of the producers 12.5 % has accounting records, which are kept by his son.

Values obtained to determine the tendency to sustainability of the three dimensions evaluated, using the scale 0 to 5, with 0 being the least sustainable category and 5 the most sustainable, taking value 3 as the threshold, from which the tendency to sustainability is determined. As can be seen in Table 1, the values obtained confirm the existence of a certain trend towards sustainability in the agroecosystems evaluated, all exceed the threshold value 3 with an average of 3.52. The highest value was obtained in the sociocultural dimension, which allows us to state that it has the best trend in relation to the rest, followed by the economic dimension with a value of 3.67 and the existence of a certain ecological rationality since this indicator only has a discrete trend towards sustainability of 3.052.

Table 1.  Sustainability values
Dimension Indicators evaluated Total descriptor Scale average value
Sociocultural 7 16 3,85
Ecological 5 21 3,052
Economic 8 27 3,67
total 20 64 3,52

The scope of sustainable development can be conceptually divided into three parts: environmental, economic and social. The social aspect is considered because of the relationship between social welfare with the environment and economic prosperity, which must satisfy the needs of society such as food, clothing, housing and work, because if poverty is common, the world will be headed for catastrophes of various kinds, including ecological ones. Likewise, development and social welfare are limited by the level of technology, environmental resources and the capacity of the environment to absorb the effects of human activity (1515. Yong-Chou, A. ; Crespo-Morales, A. ; Benítez-Fernández, B. ; Pavón-Rosales, M.I. y Almenares-Garlobo, G.R. ‘‘Uso y manejo de prácticas agroecológicas en fincas de la localidad de san andrés, municipio La Palma’’, Cultivos Tropicales, vol. 37, no. 3, septiembre de 2016, pp. 15-21, ISSN 0258-5936, DOI 10.13140/RG.2.1.2756.3761.).

The strategy of seeking high biodiversity in the agroecosystem coincides with what several agroecologists define as a sustainable practice (22. Silva-Santamaría, L. y Ramírez-Hernández, O. ‘‘Evaluación de agroecosistemas mediante indicadores de sostenibilidad en san josé de las lajas, provincia de Mayabeque, Cuba’’, Rev. luna azul, no. 44, 2017, pp. 120-152.), the three indicators have a tendency to social, economic and environmental improvement in the short, medium and long term, for the benefit of society, without deteriorating the natural resource base. The sustainability values obtained confirm the existence of a certain ecological rationality on the part of farmers.

CONCLUSIONS

 
  1. Taking into account the interaction between the social and ecological environments, it can be concluded that the farms show a tendency towards sustainability, since what is being done is ecologically adequate.

  2. Taking into account the interaction between the economic and ecological environments, it can be concluded that the farms tend towards viable economic development for their biodiversity.

  3. Taking into account the interaction between the economic and social environment, it can be concluded that the farms have an equitable development, since their source of income is agricultural work.

RECOMMENDATIONS

 
  1. Continue training farmers in ecological knowledge that will increase the productivity of their land, without damaging the environmental benefits offered by agroecosystems, and that these results will be used by producers and decision-makers to draw up improvement plans with a view to projecting strategies in the municipality in the short, medium and long term.