INTRODUCCIÓN
⌅Cuba posee conocimientos geológicos y grandes reservas de minerales tipo zeolitas, calizas fosfatadas, bentonitas, carbonatos, magnesita, arena sílice y tobas potásicas, los cuales tributan a la agricultura y constituyen fortalezas para brindar alternativas de fertilización en las acciones de transformación del ambiente natural, con el fin de lograr condiciones favorables para el sustrato suelo y el desarrollo de los cultivos (11. Costafreda Mustelier JL, Martín Sánchez DA, Rosell Lam M, Costafreda Velázquez JL. Las zeolitas naturales de Cuba. En: Las zeolitas naturales de Iberoamérica. Fundación Gómez Pardo; 2018. p. 190-215. Disponible en: https://www.lareferencia.info/vufind/Record/ESfa67bf0a0bf4a0751e51e38e45170bc0/Description#tabnav.,22. Espinosa Aguilera W, Ríos Albuerne C, Díaz Ercia T, Espinosa Aguilera W, Ríos Albuerne C, Díaz Ercia T. Producción ecológica del tomate Solanum lycopersicum L. (var. Campbell 28) con el uso de zeolita natural mezclada con estiércol vacuno. Centro Agrícola. 2021;48(1):23-27. ISSN 0253-5785. Disponible en: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0253-57852021000100023&lng=es&nrm=iso&tlng=en----tomate-zeolita.). En específico, las zeolitas fueron de los primeros elementos minerales esenciales para el equilibrio nutricional de las plantas a través del suelo y tienen la propiedad de actuar como intercambiador iónico para retener cationes como NH4 +, K+ y Ca++ (33. Guzmán EEP, Nulfa MG, Villanueva EJR. Determinación de la composición química de las rocas minerales en las provincias O´Connor y Gran Chaco. Ventana Científica Estudiantil. 2021;2(3). Disponible en: https://dicyt.uajms.edu.bo/revistas/index.php/ventana-cientifica-estudiantil/article/view/92.).
Las Agromenas se obtienen de productos órgano-minerales con propiedades nutricionales de liberación controlada, son aplicables a diversos cultivos en diferentes sistemas productivos y, además, son productos armónicos con el medio ambiente y compatibles con herbicidas y fungicidas, constituyendo alternativas para la sustitución de las importaciones de fertilizantes minerales (44. Velázquez G. Alternativas de empleo de las agromenas en la producción de alimentos. X Congreso cubano de Geología (Geologia´2013) geología y prospección de minerales no metálicos. V Convención Cubana de Ciencias de la Tierra, GEOCIENCIAS´2013. La Habana; 2013. ISBN 2307-499X. Disponible en: http://www.cubacienciasdelatierra.com/en/general19.).
La materia orgánica es uno de los constituyentes fundamentales de la fertilidad de los suelos, su carencia determina bajos tenores de nitrógeno, fósforo, potasio, así como de algunos microelementos (55. Botero Londoño JM, Gómez Carabali A, Botero Londoño MA. Nutrient absorption in Tithonia diversifolia. Universitas Scientiarum. 2019;24(1):33-48. Disponible en: http://www.scielo.org.co/scielo.php?pid=S0122-74832019000100033&script=sci_arttext&tlng=en.). Son muchos los suelos del país que se beneficiarán con la aplicación de las Agromenas, en particular, los Alíticos, Ferralíticos y Pardos Sialíticos, los cuales son usados intensamente en la producción agrícola, lo que ha conllevado al deterioro paulatino de sus propiedades fundamentales ocurriendo la degradación de los mismos y demandando cantidades crecientes de materia orgánica y otros minerales (44. Velázquez G. Alternativas de empleo de las agromenas en la producción de alimentos. X Congreso cubano de Geología (Geologia´2013) geología y prospección de minerales no metálicos. V Convención Cubana de Ciencias de la Tierra, GEOCIENCIAS´2013. La Habana; 2013. ISBN 2307-499X. Disponible en: http://www.cubacienciasdelatierra.com/en/general19.).
Materiales naturales como las rocas zeolíticas no presentan los problemas y desventajas de los fertilizantes convencionales, por lo que su empleo para promover una agricultura sustentable es conveniente, principalmente, en países que tienen yacimientos de estos minerales. Las zeolitas son fáciles de producir en términos de costos energéticos y de beneficio para mejorar la estructura y disponibilidad de nutrientes del suelo, así como para promover la producción ecológica de alimentos (66. Méndez-Argüello, Lira Saldivar. Uso potencial de la zeolita en la agricultura sustentable de la nueva revolución verde. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios. 2019;6(17). Disponible en: https://era.ujat.mx/index.php/rera/article/view/1810.).
Esta alternativa de fertilización es un paliativo a la problemática de la carencia de fertilizantes que demanda la agricultura cubana, permitiendo responder a la estrategia planteada sobre la necesidad urgida de producción de alimentos frente a las limitaciones económicas del país para satisfacerla (77. Brito R, A. Las génesis de las zeolitas de cuba y el modelo genético cubano. En: XII Congreso de Geología. VII Convención de Ciencias de la Tierra. La Habana; 2017. p. 821-838. Disponible en: http://www.redciencia.cu/geobiblio/paper/2017_Geociencias_PROGRAMA.pdf., 88. Rodriguez Alonso LJ, Galindo González B. Las zeolitas naturales cubanas. Su empleo en agricultura y ganadería. Universidad de Matanzas; 2020. Disponible en: http://monografias.umcc.cu/monos/2020/FCAgro/mo20249.pdf.).
El tomate (Solanum lycopersicum L.) es la hortaliza más ampliamente difundida en todo el mundo, su demanda aumenta continuamente y con ella su cultivo, producción y comercio (99. P T, Andrea (ed.). Manual de cultivo del Tomate al aire libre. 2017. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/6707. [Accepted: 2020-12-15T01:34:44Z].). En Cuba, es una de las de mayor producción nacional alcanzando un rendimiento promedio de 12,02 t ha-1 (1010. ONEI (Oficina Nacional de Estadística e Información). Anuario Estadístico de Cuba 2018 Capítulo 9: Agricultura, Ganadería, Silvicultura y Pesca. 2019. Disponible en: https://docplayer.es/152633528-Anuario-estadistico-de-cuba-2018-capitulo-9-agricultura-ganaderia-silvicultura-y-pesca.html., 1111. Pacheco NC, Abreu DMD, Bode OG, Santo OM. Influencia de Tecnologías alternativas de fertilización en el rendimiento agrícola de los cultivos Tomate (Solanum lycopersicon L), Lechuga (Lactuca sativa L) y Pimiento (Capsicum annuum, L.). Innovación tecnológica (Las Tunas). 2019;26(4):1-15. Disponible en: http://portal.amelica.org/ameli/jatsRepo/442/4422456020/html/.), el cual se ve afectado por factores bióticos y abióticos que causan una disminución considerable en las cosechas (1212. Socarrás Y, Alfonso ET, Iznaga ÁLS, Peña MD. Mejoras tecnológica para las producciones más limpias de tomate (Solanum lycopersicum l.) en tecnología de cultivo protegido. Revista Científica Agroecosistemas. 2018;6(1):54-61. ISSN 2415-2862. Disponible en: https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/164.), de ahí la necesidad de encontrar soluciones nacionales que permitan minimizar las afectaciones en su producción.
Por todo lo anterior, el objetivo del presente trabajo fue determinar la efectividad del fertilizante Agromenas en el rendimiento y sus componentes en el cultivo del tomate.
MATERIALES Y MÉTODOS
⌅El trabajo experimental fue realizado en áreas del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA), ubicado en el kilómetro 3 ½ de la carretera a Tapaste, San José de las Lajas, provincia Mayabeque, en el período de septiembre a diciembre de 2021. El experimento se desarrolló sobre un suelo Ferralítico Rojo Lixiviado agrogénico dístrico, según Clasificación de los Suelos de Cuba (1313. Hernández-Jiménez A, Pérez-Jiménez JM, Bosch-Infante D, Speck NC. La clasificación de suelos de Cuba. Cultivos Tropicales. 2019;40(1):a15-e15. ISSN 1819-4087. Disponible en: https://ediciones.inca.edu.cu/index.php/ediciones/article/view/1504.).
Para estudiar la respuesta de las Agromenas en el cultivo del tomate (var. Mara), se estudiaron tres tratamientos: control (sin fertilizante), Agromenas (1,0 t ha-1) y Fórmula completa NPK 9-13-17 (1,0 t ha-1), cuya composición se muestra en la Tabla 1 (44. Velázquez G. Alternativas de empleo de las agromenas en la producción de alimentos. X Congreso cubano de Geología (Geologia´2013) geología y prospección de minerales no metálicos. V Convención Cubana de Ciencias de la Tierra, GEOCIENCIAS´2013. La Habana; 2013. ISBN 2307-499X. Disponible en: http://www.cubacienciasdelatierra.com/en/general19.).
Composición | Nt | P205 % | K2O % | MgO % | CaO % | pH | Pe g/cm3 | Humedad % |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Valor (%) | 2.0- 2.5 | 7 -10 | 2.0 | 0.64 | 12.7 | 6.5-6.9 | 1.0 | 20-25 |
La fase de semillero se desarrolló en un cantero tradicional y se realizó el trasplante a los 30 días después de la germinación. En la etapa de trasplante, las parcelas experimentales contaron con una superficie de 9 m2. Los canteros midieron 10 m de largo x 1 m de ancho, a los que se le aplicó de fondo los fertilizantes minerales. Se trasplantaron dos hileras por cantero a la distancia de 0.30 cm. El experimento se condujo bajo un diseño completamente aleatorizado con tres tratamientos y 15 repeticiones. Las atenciones culturales fueron realizadas según lo recomendado por el Manual Técnico del cultivo (1414. Liriano González CR, Pérez Ramo J, Vázquez Díaz L. El cultivo del tomate. Agrotecnia en el sistema de producción a cielo abierto. Universidad de Matanzas; 2020. Disponible en: http://monografias.umcc.cu/monos/2020/FCAgro/mo20255.pdf.).
Las evaluaciones en la etapa de floración - fructificación se realizaron a 15 plantas por tratamiento tomadas al azar, a los 75 días después de la siembra (DDS) y fueron las siguientes: No de flores planta-1; No de racimos planta-1; No de frutos planta-1; Masa promedio de los frutos (g); Rendimiento Agrícola/superficie (t ha-1) y Eficiencia Agrícola Relativa (EAR) (1515. Osuna-Ceja ES, María-Ramírez A, Paredes-Melesio R, Padilla Ramírez JS, Báez-González AD. Eficiencia de la zeolita como aditivo de la urea e inoculación micorrizica en el cultivo de trigo. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 2018;3(6):1101-1113. Disponible en: https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/1362.), la cual se calculó a través de la siguiente expresión:
Donde:
R.F.zeo: rendimiento promedio (t ha-1) de las parcelas donde se aplicó el fertilizante con zeolita natural.
R.parc.no fert.: rendimiento promedio (t ha-1) de la parcela no fertilizada.
R.F.compl.: rendimiento promedio (t ha-1) de las parcelas donde se aplicó la fórmula completa NPK.
El procesamiento estadístico se realizó a través de un Análisis de Varianza (ANOVA) de clasificación simple, a través del programa Statgraphics Centurión (versión 15.1). En los casos en que se encontró diferencias significativas entre las medias, estas fueron comparadas mediante la Prueba de Rangos Múltiples de Duncan para un 5 % de significación, después de verificarse que cumplían con el ajuste de distribución normal y de homogeneidad de varianza.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
⌅En la Tabla 2 aparecen reflejados los resultados de la etapa de floración- fructificación, donde se aprecia un comportamiento similar entre los tratamientos, correspondientes a la aplicación de los fertilizantes minerales, los cuales no son diferentes estadísticamente para las tres variables que fueron evaluadas.
Tratamientos | Plantas | ||
---|---|---|---|
No. Racimos | No Flores totales | No. Frutos Totales | |
Control | 17,5 b | 9,45 b | 9,36 b |
Agromenas | 23,2 a | 13,8 a | 12,6 a |
FC-NPK | 21,2 a | 12,2 a | 11,4 a |
ESx | 0,005* | 0,045* | 0,038* |
Medias con letras iguales no difieren según Prueba de Rangos Múltiples de Duncan p<0,05
Las evaluaciones del rendimiento agrícola y sus componentes realizadas en este experimento, muestran el efecto positivo del producto (Tabla 3). En cuanto al rendimiento, el número y masa de los frutos, se obtuvieron diferencias significativas entre los tres tratamientos, mostrándose un comportamiento superior de los fertilizantes con relación al control sin fertilizante mineral, el cual es superado en un 61 %; incrementando la eficiencia agrícola relativa en 218 %. Este resultado permite demostrar que el fertilizante Agromena es un sustituto eficiente de los fertilizantes minerales, lo cual permitirá la sustitución de importaciones para el país.
Tratamientos | Frutos/parcela | Masa promedio de frutos (g) | Rendimiento (t ha-1) | EAR (%) |
---|---|---|---|---|
Control | 324,76 c | 68,53 c | 20,23 c | -- |
Agromenas | 571,56 a | 83,36 a | 32,60 a | 218 |
FC-NPK | 568,50 b | 81,53 b | 30,63 b | -- |
ESx | 0,39* | 0,12* | 0.10* | -- |
Medias con letras iguales no difieren según Prueba de Rangos Múltiples de Duncan p<0,05
Este comportamiento puede ser atribuido a la acción benéfica que realizan los minerales en el sistema suelo-planta, que podrían acelerar el proceso de reciclaje de nutrientes disponibles para las plantas y garantizar un mayor rendimiento. Resultados similares en el cultivo del tomate con el uso de un producto a base de zeolita (Zeofert) incrementó el rendimiento del cultivo en un 38 % (66. Méndez-Argüello, Lira Saldivar. Uso potencial de la zeolita en la agricultura sustentable de la nueva revolución verde. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios. 2019;6(17). Disponible en: https://era.ujat.mx/index.php/rera/article/view/1810.). También, la mezcla de la zeolita con fertilizante mineral en el cultivo de Solanum tuberosum L., incrementó el rendimiento del cultivo por encima de 29 t ha-1 (1616. Díaz Álvarez HJ, Liriano González R, Abreu Cruz EO, Díaz Álvarez HJ, Liriano González R, Abreu Cruz EO. Evaluación agronómica de fertilizantes de fórmula completa mezclados con zeolita natural en el cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.). Centro Agrícola. 2019;46(1):24-30. ISSN 0253-5785. Disponible en: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0253-57852019000100024&lng=es&nrm=iso&tlng=es.).
CONCLUSIONES
⌅El fertilizante Agromena demostró ser un fertilizante órgano-mineral eficiente al potenciar el rendimiento agrícola del cultivo del tomate, con un resultado similar al fertilizante mineral a base de NPK.