Hernández, M. (2013) «AISLAMIENTO DE ENZIMAS PROTEOLÍTICAS A PARTIR DE RESTOS DE COSECHA DE PI�?A», Cultivos Tropicales, 25(4), pp. 95–102. Disponible en: https://ediciones.inca.edu.cu/index.php/ediciones/article/view/487 (Accedido: 3 mayo 2024).