Mederos-Torres, Yuliem, Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA), Cuba
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Estabilidad química y actividad biológica del QuitoMax® durante su almacenamiento
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Cultivos Tropicales Vol. 41 Núm. 3 (2020): julio-septiembre - Revisión Bibliográfica
Películas basadas en polisacáridos como recubrimientos biodegradables y su empleo en la postcosecha de los frutos
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