ENTENDIENDO EL SISTEMA INFORMAL DE SEMILLA DE MAÍZ CUBANO. LA SELECCI�?N DE VARIEDADES DE MAÍZ (Zea mays, Lin) POR CAMPESINOS DE LA PALMA, PINAR DEL RÍO
Contenido principal del artículo
Resumen
der los principios que regulan la selección y adopción de variedades de
maíz por campesinos, en sistemas agrícolas poco beneficiados por el
sistema formal de semillas. La experiencia se llevó a cabo en la finca de
un productor de La Palma, Pinar del Río. Se facilitó la libre selección de
55 materiales de maíz de seis provincias del país, procedentes tanto del
sector formal como del informal. La fertilización fue de 70 kg.ha
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de una
mezcla compuesta por el 20 % de NPK y 80 % de abonos orgánicos.
Los riegos se realizaron en dos momentos y el experimento se mantuvo
libre de plantas fuera de lugar. Se aplicó una encuesta a los 83 campesi-
nos participantes en el proceso de selección, para colectar información
acerca de los criterios más importantes para ellos y, al mismo tiempo, se
evaluaron 20 descriptores, entre los que se encontraban el rendimiento
y sus componentes, la susceptibilidad al gorgojo y altura de la planta.
Como complemento a los datos registrados, se realizaron entre-
vistas individuales a campesinos seleccionadores, para profun-
dizar en las bases del conocimiento del proceso de selección
practicado. Para el procesamiento de los datos se utilizó el aná-
lisis de proporciones, la correlación no paramétrica (Kendall) y
representaciones gráficas. Se encontró que los campesinos
eligen sus variedades por �??correlación práctica�??, auxiliándose
de caracteres cualitativos, como los marcadores biológicos de
su objetivo principal y la resistencia a los insectos en
poscosecha. El carácter �??forma de la mazorca�?� es el criterio de
selección más importante en este sistema de producción de maíz.
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