Características agronómicas y productividad de cultivares de poroto (Vigna unguiculata (L.) Walp.) en Caazapá–Paraguay
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Resumen
El poroto (Vigna unguiculata (L.) Walp.) es muy utilizado en la alimentación de las familias paraguayas, debido a su elevado contenido en proteínas. Se siembra en sistemas de rotación de cultivos para aprovechar la capacidad que tienen sus raíces de fijar el nitrógeno atmosférico, en correspondencia a las prácticas agroecológicas. El objetivo del trabajo fue evaluar el comportamiento agronómico de siete cultivares de poroto en las condiciones agroecológicas de Caazapá, Paraguay. El experimento fue establecido en el Campo Experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción, Filial Caazapá, Paraguay (26° 09ʹ 28ʺ Sur y 56° 21ʹ 00ʺ Oeste). Se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar con siete tratamientos y cuatro réplicas. Los tratamientos consistieron en los cultivares de poroto: Pytã’i (Colorado Chico), San Francisco´í (San Francisco Chico), San Francisco Guazú (San Francisco Grande), Moteado, Crema, Negrito y Tronquito. Se evaluaron las siguientes características agronómicas: longitud de vainas, número de semillas por vaina, masa de 100 semillas, rendimiento de granos con vainas, rendimiento de granos secos e índice de granos. Los datos fueron sometidos al análisis de varianza y las medias comparadas por la prueba de Tukey al 5 % de probabilidad de error. Los cultivares Crema, Pytã’i, San Francisco´í y Moteado se destacaron por su mayor rendimiento de granos secos e índice de granos, mientras que San Francisco Guazú sobresalió por su mayor masa de 100 semillas.
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