Vulnerabilidad y capacidad adaptativa en cafetales de zonas llanas de Cuba ante el cambio climático
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Resumen
En los últimos años se ha intensificado el impacto del cambio climático sobre la producción de café. El caficultor debe implementar prácticas agronómicas en su sistema productivo para adaptarlo y minimizar los riesgos de las variaciones del clima. El objetivo de la investigación fue analizar a través de encuestas la vulnerabilidad y capacidad adaptativa al cambio climático en fincas cafetaleras asesoradas técnicamente en zonas llanas de Cuba con baja altitud. En cuatro fincas de productores con baja altitud en la zona centro-occidental de Cuba se estableció el cultivo del café con asesoría técnica especializada. El análisis de la vulnerabilidad y capacidad adaptativa al cambio climático se hizo con la herramienta de diagnóstico. El incremento de las temperaturas, la disminución de la cantidad y regularidad de las lluvias, y los riesgos de ocurrencia de huracanes y tormentas tropicales fueron las variables climáticas que causaron preocupación a los productores. Por las acciones agronómicas desarrolladas en los sistemas productivos, permitió que tres de estos clasifiquen como vulnerabilidad con capacidad adaptativa moderada; y uno se ubique entre esta categoría y vulnerabilidad baja con alta capacidad adaptativa. Los productores de las zonas llanas de baja altitud en el centro-occidente de Cuba, tienen percepción de variables climáticas que están relacionadas con el cultivo del café. Las fincas cafetaleras bajo sistemas agroforestales con la implementación integrada de actividades técnicas, reflejaron que es posible su cultivo con disminución al grado de vulnerabilidad y aumento en su capacidad adaptativa ante el cambio climático.
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